“觸網(wǎng)”銷(xiāo)量大幅增長(zhǎng)
口味---“人心”，直播帶動(dòng)“人情”。在展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，鄧家鹽皮蛋的產(chǎn)品一直處于直播狀態(tài)，品牌創(chuàng)始人蔣超更是時(shí)不時(shí)與進(jìn)行著互動(dòng)。作為土特產(chǎn)和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，廣安鹽皮蛋正在嘗試著新的營(yíng)銷(xiāo)方式，走向各地。
---了解到，鄧家鹽皮蛋在傳統(tǒng)的商超線下銷(xiāo)售之外，大力推進(jìn)線上銷(xiāo)售，搭乘電商快車(chē)，提高了鹽皮蛋的銷(xiāo)量。在在3屆中國(guó)成都端午食品博覽會(huì)上，6月15日，---在某電商平臺(tái)搜索“鹽皮蛋”，結(jié)果中有多家品牌涉及鹽皮蛋，鄧家、鄧?yán)咸㈩B固的廚子等，產(chǎn)地多為四川省廣安市。在鄧家---店，---看到，單價(jià)49元的規(guī)格為“50g/枚×20枚”的產(chǎn)品月銷(xiāo)量顯示超800件。在的評(píng)價(jià)中，“好吃、會(huì)回購(gòu)”是常見(jiàn)字眼。其中，鹽皮蛋大量購(gòu)買(mǎi)價(jià)格，有消費(fèi)者提到：“去廣安旅游帶回廣安鹽皮蛋，嘗到口感就在電商平臺(tái)搜索，多次回購(gòu)。”
相較于展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)看得見(jiàn)的大爺大媽熱潮，通過(guò)線上平臺(tái)購(gòu)買(mǎi)廣安鹽皮蛋的年輕消費(fèi)者不在少數(shù)。展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)工作人員向---介紹，通過(guò)線上電商平臺(tái)售賣(mài)的鹽皮蛋數(shù)量很多，---上線下銷(xiāo)售渠道上的探索一直未停，參加各地的展銷(xiāo)會(huì)、開(kāi)啟直播模式等都助力產(chǎn)品走出廣安。而電商平臺(tái)的人員也向---表示，他們經(jīng)常會(huì)被詢(xún)問(wèn)是否是廣安的鹽皮蛋，有很多人購(gòu)買(mǎi)是帶著情懷，---店的產(chǎn)品銷(xiāo)量也很---。
廣安鹽皮蛋鄧家鹽皮蛋好吃。
廣安有一絕，---“皮蛋的清、咸蛋的黃、鹵蛋的香”三種口味，每次外地客人來(lái)廣安，餐桌上的一道涼菜——鹽皮蛋。
廣安麻鴨覓食能力強(qiáng)，適宜放養(yǎng)，凡是湖泊、河流、塘口均可飼養(yǎng)，鴨子吃的都是五谷雜糧，鹽皮蛋，生態(tài)環(huán)境下飼養(yǎng)，才能生出品---的蛋，制作鹽皮蛋必須選用這種麻鴨的蛋，而麻鴨生長(zhǎng)的環(huán)境是這樣的。選出大小均勻，四川鹽皮蛋，外皮光滑，沒(méi)有裂縫的鴨蛋，用手一個(gè)一個(gè)的清洗干凈。層層工序，后成為鹽皮蛋成品入口，沙酥香糯，蛋白q彈筋道，香醇的口感令人回味無(wú)窮。
廣安鹽皮蛋鄧家鹽皮蛋好吃。
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