電烤箱是溫度驟變大的電器，重慶電烤箱，所以要求烤箱用料厚實安全。烤箱材料高的產品需要采用兩層玻璃，和行業高標準0.5mm厚冷軋板或不銹鋼面板材料。有歐洲a13。中的產品至少應該有3個烤盤位置，能分別接近上火、接近下火和位于中部。此外，烤箱內部是否便于清潔也是考察的重點。
隨機附件比如燒烤架、燒烤盤、取物夾、屑盤、旋轉烤叉組件等是否配備齊全、是否、保修條款是否合理等都是購買時烤箱一般都不能自動調節溫度，烤箱的溫度調節器就是一自動開關，食品電烤箱，達到它的設定溫度就停止工作，低于溫度再繼續加熱。
烤箱在開始使時，應先將溫度，上火，下火，電烤箱公司，上下火調整好，然后順時針擰動時間旋鈕千萬不要逆時針擰，此時電源指示燈發亮，證明烤箱在工作狀態。在使用過程中，假如我們設定30分鐘烤食物，但是通過觀察，20分鐘食物就烤好，那么我們這個時候不要逆時針擰時間旋鈕，請把三個旋鈕中間的火位檔，調整到關閉就可以了，這樣可以延長機器的使用壽命。
1、次使用，要注意清潔 先用干凈濕布將烤箱內外擦拭一遍，除去塵埃。然后可以空爐使用高溫烤一陣子200℃，空爐轉15分鐘左右。空烤要注意通風散熱，廚房電烤箱，等待冷卻后可以再用清水擦洗一遍爐內壁。
2、在烘烤食物前，注意先預熱 在烘烤任何食物前，需先預熱至溫度，才能符合食譜上的烘烤時間。烤箱預熱應先將溫度調好上火、下火，上下火調整好，一般預熱5～10分鐘即可。
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