行星炒鍋適用于各種高粘度醬料的攪拌加熱蒸煮炒制：阿膠糕的炒制、焙烤餡料炒制業果醬、蓮蓉、豆沙、水果蓉、蜜餞、棗泥、肉制品熟食加工業鹵味、肉醬、牛肉醬、海鮮醬、調味品業火鍋底料、方便面醬料、香其醬、糖果業果醬、糖料。
行星炒鍋適用范圍 制糖業：熬糖、花生糖、芝麻糖、瓜子糖、水果糖、軟糖、蜜餞、小米酥、炒米糖等各種糖類。制醬業：果醬、肉醬、蠶豆醬、黃豆醬、辣椒醬、沙茶醬、火鍋底料等各種醬料。餡料業：蓮蓉、果蓉、瓜蓉、豆蓉、豆沙等各種餡料。調味品業:復合調味料、膏狀調味品、方便面佐料等。
如何正確安裝使用燃氣行星攪拌炒鍋？
1.安裝燃氣行星攪拌炒鍋要求地面平整、堅實，地幅大小適當，有足夠的人員操作空間；設備放置在預選場地后，南京蓮蓉餡炒鍋，應通過調整固定腳使鍋體成水平狀態，---工作平穩、---，并用地腳螺栓固定。
2、安裝燃氣行星攪拌炒鍋時使設備放置在通風條件---的房間內。
3、設備下方應設置有排水通暢的地槽，并在鍋側安裝冷、熱水管，便于烹調時加水與洗鍋。
4、連接燃氣管道。開始燃氣配管作業之前，應確認供給燃氣與炒鍋使用燃氣的種類一致；連接燃氣管道須由專門---進行，連接完畢后，應對各燃氣管連接處進行檢漏，---燃氣管路嚴密不漏氣。
5、燃氣壓力的調整。使用前應按下表調整燃氣壓力。另外應確認周圍燃氣器具同時使用時的動壓應符合要求。
6、檢查確認配備有符合要求的標準電源插座，蓮蓉餡炒鍋價格，檢查確認有符合標準的接地保護系統并與設備的接地螺栓---連接。
看一下辣椒醬炒鍋的優點有哪些：
1、節能：經實驗及行業部門檢測，蓮蓉餡炒鍋生產廠家，節氣率---40%以上，提高熱效率30%以上，經濟效益十分---。
2、火力---：經多次混合、蓄熱再擴散，燃燒溫度達到1150度以上，炒菜色香味美，不破壞營養，同時滿足各種炒菜火候的需要。
3、安全：由于燃燒充分，的排放量僅為0.03%，而排放氣體中的nox含量.006%，有利于工作人員的---。同時灶頭、鍋底不結碳，不生銹，干凈衛生，為綠色廚房提供了硬件平臺
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