諸城豐昌機(jī)械(圖)-全自動玉米殺菌鍋-殺菌鍋

加工方面:  鍋體焊接采用等離子自動焊，。

材    料： 選用進(jìn)口304不銹鋼材料。

外    觀： 保溫部分采用不銹鋼鏡面板，其余不銹鋼部件采用機(jī)械拋光，全自動玉米殺菌鍋，符合食品衛(wèi)生和美觀要求。

控制特點(diǎn)：整個過程由電腦plc全自動控制，只要按動啟動開關(guān)設(shè)備進(jìn)行工作。并且可以提前設(shè)定100種殺菌工藝，殺菌時(shí)只要提前調(diào)出工藝方案即可。在調(diào)試階段或生產(chǎn)過程現(xiàn)異常現(xiàn)象可以通過手動操作完成整個殺菌過程。

熱分布測定：每一臺殺菌鍋出廠前需進(jìn)行嚴(yán)格的熱分布測定，保溫階段溫度誤差嚴(yán)格控制在0.5℃以內(nèi)，壓力誤差保持在±0.01mpa范圍內(nèi).---鍋內(nèi)每罐產(chǎn)品在殺菌過程中的安全、---；

記錄方式： 日本橫河有紙記錄儀，符合美國fda要求.

殺菌鍋

諸城豐昌機(jī)械歡迎您前來參觀和洽談業(yè)務(wù)！

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一、直熱直冷式

鍋內(nèi)少量的殺菌用軟化水，經(jīng)水泵加壓，噴嘴轉(zhuǎn)化成霧狀，均勻分布在殺菌鍋內(nèi)。蒸汽直接進(jìn)入殺菌鍋，給霧進(jìn)行加熱，迅速升溫，快速進(jìn)入保溫狀態(tài)。保溫結(jié)束后，冷卻水直接進(jìn)入鍋內(nèi)，快速進(jìn)入降溫狀態(tài)，快速結(jié)束殺菌過程。

二、直熱間冷式

工作原理與直熱直冷式一樣。不同之處是降溫用水不受---，降溫柔和，玻璃瓶和易碎產(chǎn)品不會因溫度變化太大而破碎。

三、間熱間冷式

升溫通過換熱器進(jìn)行水流循環(huán)加熱，降溫時(shí)使用換熱器進(jìn)行間接降溫。設(shè)備通過介質(zhì)水來運(yùn)行。該加熱模式殺菌水與外部無交叉，適合與玻璃瓶產(chǎn)品的殺菌。

  噴淋式殺菌機(jī)的特點(diǎn)是：1、由于采用高速噴淋水對產(chǎn)品進(jìn)行加熱、殺菌和冷卻，溫度分布均勻穩(wěn)定，提高了殺菌效果，---了產(chǎn)品；2、殺菌與冷卻使用相同的水循環(huán)水，雙層層殺菌鍋，產(chǎn)品沒有再受污染的危險(xiǎn)；3、由于采用了間壁式換熱器，蒸汽或冷卻水不會與進(jìn)行殺菌的容器相接觸，消除了熱沖擊，尤其適用于玻璃容器，可以避免冷卻階段開始時(shí)的玻璃容器破碎；4、溫度和壓力控制是完全獨(dú)立的，容易準(zhǔn)確的控制過壓而注入的壓縮空氣，不影響溫度分布的均勻性；5、水消耗量低。工作中的殺菌水量小，循環(huán)利用，冷卻水通過冷卻塔循環(huán)使用；6、整個設(shè)備配用一臺熱水泵，動力消耗小。