梅干
梅干口感酸甜，在春節期間大魚大肉吃的有點膩味了，嘗點梅干，可以幫助去除油膩，讓的胃口變得好起來。梅干營養豐富，木質面包貨架，不僅可以當作干果，而且可以入菜，聰明的家庭主婦將它做成樣式豐富的各色菜肴，同樣美味。
9、杏仁
杏仁又名杏實。新疆杏仁富含多鐘人體所必需的營養元素，其中胡蘿卜素的含量在果品中僅次于芒果，人們將杏仁之果。-中藥理論認為，杏仁具有生津止渴、定喘的功效，常用于肺燥喘咳等---的保健。
無花果干
新疆的無花果有名的要數阿圖什，木質面包貨架新款，無花果晾曬制作成無花果干之后，作為干果，吃起來口中有一股濃郁的香甜之氣，內部多籽呈小粒狀，無花果干還可入藥，具有、利咽、健胃清腸的功效，是春節期間老少皆宜的佳品。
5、杏干
新疆杏干味甜、質軟，增加熱量的作用，富含蛋白質、鈣、磷、鐵、---c、---e等成分，和田杏干采用新疆和田特有氣候天然晾制而成，口味好、老少皆宜、口感舒適，是招待客人或者饋贈親朋好友之理想佳品。
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