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【報告價格】: 價格 7500元 ---
【撰寫單位】: 《亞泰中研公司》
【研究方向】: 市場調(diào)查報告
【出版日期】: 新出版-發(fā)布
【報告內(nèi)容】: 文字分析+數(shù)據(jù)對比+統(tǒng)計圖表
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【報告名稱】:中國咖啡廳連鎖行業(yè)市場運(yùn)營模式及管理策略分析報告2019-2025年
【關(guān)鍵字】:咖啡廳連鎖行業(yè)報告行業(yè)報告
---章近年中國咖啡連鎖市場發(fā)展分析10
---節(jié)宏觀經(jīng)濟(jì)分析10
一、今年中國gdp增長情況分析10
二、今年中國工業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展形勢分析11
三、今年中國全社會固定資產(chǎn)投資分析13
(4)、今年中國社會消費(fèi)品零售總額分析15
五、今年中國城鄉(xiāng)居民收入與消費(fèi)分析17
六、今年中國對外貿(mào)易發(fā)展形勢分析19
第二節(jié)政策分析20
一、中國餐飲行業(yè)管理體制分析20
二、連鎖經(jīng)營行業(yè)相關(guān)政策分析20
三、餐飲企業(yè)連鎖經(jīng)營管理規(guī)范22
(4)、餐飲食品安全相關(guān)政策綜述22
五、餐飲連鎖具有-政策23
六、擴(kuò)大內(nèi)需促進(jìn)零售連鎖發(fā)展24
七、25
第三節(jié)社會分析25
一、今年人口規(guī)模與結(jié)構(gòu)25
二、今年旅游業(yè)發(fā)展綜述30
三、中國城市化進(jìn)程與趨勢34
(4)、居要食品消費(fèi)情況34
五、居民人均餐飲消費(fèi)支出37
第(4)節(jié)餐飲連鎖分析38
一、中國餐飲行業(yè)的發(fā)展歷程38
二、國內(nèi)餐飲行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀39
三、中國餐飲業(yè)總體規(guī)模分析41
(4)、中國餐飲業(yè)資產(chǎn)負(fù)債統(tǒng)計43
五、中國餐飲業(yè)經(jīng)營效益分析45
六、中國餐飲業(yè)市場結(jié)構(gòu)分析46
七、中國各地餐飲業(yè)市場規(guī)模49
八、今年餐飲零售總額分析56
第五節(jié)西餐消費(fèi)分析57
一、中國西餐業(yè)的基本情況及分析57
二、中國西餐業(yè)現(xiàn)階段的發(fā)展特點58
三、中國西餐市場快速形成的原因60
(4)、未來西餐市場市場趨勢61
第二章近年中國咖啡生產(chǎn)與消費(fèi)情況分析63
---節(jié)中國咖啡生產(chǎn)情況分析63
一、中國咖啡生產(chǎn)發(fā)展總體概況63
二、今年中國咖啡種植面積情況63
三、今年中國咖啡產(chǎn)量增長分析64
(4)、中國咖啡生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)能分析65
第二節(jié)中國咖啡消費(fèi)情況分析65
一、中國咖啡消費(fèi)群體逐漸壯大65
二、中國咖啡消費(fèi)增長潛力-65
三、中國速溶咖啡零售規(guī)模分析66
(4)、中國咖啡零售規(guī)模增長分析67
第三節(jié)中國咖啡消費(fèi)者-分析69
一、消費(fèi)者認(rèn)為-的咖啡品亞泰牌分析69
二、消費(fèi)者喝咖啡的原因與顧慮分析69
三、消費(fèi)者購買咖啡時考慮的主要因素70
(4)、消費(fèi)者經(jīng)常喝咖啡的主要地點分析71
五、消費(fèi)者喝咖啡喜歡包**zhuang及容量分析71
六、消費(fèi)者購買咖啡的價格和花費(fèi)情況72
第三章近年中國咖啡連鎖發(fā)展現(xiàn)狀分析74
---節(jié)咖啡連鎖業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀74
一、美國-咖啡連鎖企業(yè)介紹74
二、日本咖啡連鎖發(fā)展情況分析75
三、咖啡連鎖企業(yè)進(jìn)亞泰j中國76
(4)、卡夫發(fā)展吉百利咖啡屋連鎖計劃77
第二節(jié)中國咖啡店連鎖經(jīng)營分析77
一、中國連鎖咖啡門店數(shù)量分析77
二、中國連鎖咖啡門店營業(yè)面積78
三、中國連鎖咖啡餐位數(shù)量分析78
(4)、中國咖啡連鎖營業(yè)收入分析79
第三節(jié)近3年中國連鎖咖啡發(fā)展分析79
一、近3年中國咖啡連鎖的數(shù)量情況79
二、近3年中國咖啡連鎖交易情況分析80
三、近3年中國咖啡連鎖零售規(guī)模分析81
第(4)章近年中國咖啡連鎖業(yè)競爭狀況分析83
---節(jié)近年中國餐飲連鎖業(yè)競爭態(tài)勢分析83
一、餐飲連鎖成功要訣83
二、中國連鎖餐飲快速擴(kuò)張85
三、連鎖經(jīng)營競爭-86
(4)、餐飲連鎖行業(yè)重新洗亞泰牌86
五、餐飲連鎖競爭策略分析87
第二節(jié)近年中國咖啡連鎖市場競爭動態(tài)分析89
一、咖啡連鎖-在華競爭激烈89
二、韓國咖啡連鎖進(jìn)駐中國95
三、意大利咖啡連鎖圈地京滬穗95
(4)、咖啡連鎖-搶占-城市97
五、臺資咖啡連鎖搶灘市場99
第三節(jié)中國咖啡連鎖企業(yè)競爭策略分析101
一、中國咖啡連鎖企業(yè)市場營銷策略101
二、咖啡連鎖企業(yè)品亞泰牌競爭策略分析102
第五章中國咖啡廳選址與運(yùn)營策略研究104
---節(jié)中國咖啡店投資費(fèi)用構(gòu)成分析104
一、咖啡店店面費(fèi)用104
二、**zhuang修**zhuang飾設(shè)計費(fèi)用104
三、設(shè)備設(shè)施相關(guān)費(fèi)用105
(4)、咖啡店的其他費(fèi)用105
第二節(jié)中國咖啡廳店面選址策略分析106
一、咖啡店選址的商圈調(diào)查106
二、咖啡店選址的地段評估108
三、店面選址考慮因素與案例110
(4)、咖啡店選址租賃合同簽訂111
第三節(jié)中國咖啡廳規(guī)劃與設(shè)計策略分析116
一、咖啡店的經(jīng)營規(guī)劃116
二、咖啡店整體設(shè)計風(fēng)格117
三、咖啡店門面與招牌設(shè)計118
(4)、咖啡店**zhuang修與**zhuang飾策略120
第(4)節(jié)中國咖啡廳運(yùn)營及管理策略分析123
一、咖啡店崗位職責(zé)及編制123
二、咖啡店管理與運(yùn)營計劃124
三、咖啡店的---與員工管理128
第六章中國咖啡連鎖主要品亞泰牌分析131
---節(jié)星巴克131
一、星巴克咖啡簡介131
二、星巴克咖啡在中國發(fā)展分析131
三、今年星巴克經(jīng)營狀況分析132
(4)、星巴克營銷-及拓展策略134
第二節(jié)上海上島咖啡食品有限公司136
一、公司簡介136
二、上島咖啡經(jīng)營狀況分析136
三、上島咖啡在華發(fā)展分析137
(4)、上島咖啡在華銷售網(wǎng)絡(luò)137
五、上島咖啡發(fā)展戰(zhàn)略分析138
第三節(jié)麥田咖啡139
一、麥田咖啡簡介139
二、麥田咖啡發(fā)展歷程139
三、麥田咖啡主要產(chǎn)品140
(4)、麥田咖啡加盟流程140
第(4)節(jié)spr咖啡140
一、sprcoffee簡介140
二、sprcoffee經(jīng)營狀況141
三、sprcoffee加盟流程141
(4)、sprcoffee在華發(fā)展分析142
第五節(jié)英仕咖啡145
一、英仕咖啡簡介145
二、英仕咖啡發(fā)展優(yōu)勢分析145
三、英仕加盟連鎖模式啟動147
(4)、英仕咖啡經(jīng)營策略分析147
第六節(jié)蘇州迪歐餐飲管理有限公司147
一、企業(yè)發(fā)展基本情況147
二、企業(yè)組織架構(gòu)分析149
三、迪歐咖啡發(fā)展歷程149
(4)、企業(yè)經(jīng)營狀況分析150
五、迪歐咖啡發(fā)展策略151
第七節(jié)浙江兩岸咖啡食品有限公司153
一、企業(yè)發(fā)展基本情況153
二、兩岸咖啡發(fā)展歷程153
三、兩岸咖啡門店分布153
(4)、兩岸咖啡發(fā)展展望154
第八節(jié)名典實業(yè)有限公司154
一、名典咖啡發(fā)展簡介154
二、名典咖啡發(fā)展歷程155
三、名典咖啡主要特點155
(4)、名典咖啡品亞泰牌發(fā)展156
第七章2019-2025年中國咖啡連鎖行業(yè)發(fā)展前景分析159
---節(jié)2019-2025年中國咖啡連鎖行業(yè)發(fā)展前景分析159
一、國際咖啡市場處于成熟階段159
二、國內(nèi)咖啡市場開發(fā)潛力-160
三、咖啡連鎖加盟店發(fā)展?jié)摿Υ?61
第二節(jié)2019-2025年中國咖啡連鎖市場前景預(yù)測分析162
一、2019-2025年中國咖啡消費(fèi)市場預(yù)測分析162
二、2019-2025年中國咖啡連鎖發(fā)展預(yù)測分析163
三、2019-2025年中國咖啡連鎖零售規(guī)模預(yù)測165
第八章2019-2025年中國咖啡連鎖市場投資前景分析167
---節(jié)2019-2025年中國咖啡連鎖行業(yè)投資潛力分析167
一、-支持咖啡連鎖經(jīng)營健康發(fā)展167
二、經(jīng)濟(jì)與人口增長拉動餐飲消費(fèi)市場增長167
三、餐飲消費(fèi)升級促進(jìn)咖啡連鎖市場拓展168
(4)、西餐消費(fèi)興起為咖啡連鎖帶來新機(jī)遇168
第二節(jié)2019-2025年中國咖啡連鎖行業(yè)投資風(fēng)險分析169
一、宏觀經(jīng)濟(jì)風(fēng)險169
二、市場競爭風(fēng)險169
三、連鎖經(jīng)營風(fēng)險169
(4)、食品安全風(fēng)險170
第三節(jié)2019-2025年中國咖啡連鎖行業(yè)投資策略分析171
一、咖啡連鎖須走個性化發(fā)展道171
二、**咖啡館市場依舊存在空白171
三、注重咖啡消費(fèi)行為個性化趨勢171
圖表目錄
圖表1近三年---均國內(nèi)生產(chǎn)總值變化趨勢亞泰圖10
圖表2近三年中國國內(nèi)生產(chǎn)總值及增長速度趨勢亞泰圖11
圖表3近三年中國規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計12
圖表4近三年中國全部工業(yè)增加值及增長速度趨勢亞泰圖12
圖表5各月度中國規(guī)模以上工業(yè)增加值增長趨勢亞泰圖13
圖表6近三年中國全社會固定資產(chǎn)投資增長趨勢亞泰圖14
圖表7中國城鎮(zhèn)固定資產(chǎn)投資規(guī)模及增長速度統(tǒng)計14
圖表8各月度固定資產(chǎn)投資不含農(nóng)戶增長趨勢亞泰圖15
圖表9近三年中國社會消費(fèi)品零售總額及增長速度趨勢亞泰圖16
圖表10社會消費(fèi)品零售總額環(huán)比增長趨勢亞泰圖17
圖表11近三年城鎮(zhèn)居民人均-及增長趨勢亞泰圖18
圖表12近三年農(nóng)村居民純收入及增長情況統(tǒng)計19
圖表13近三年中國進(jìn)出口總額增長趨勢亞泰圖19
圖表14近年為中國-相關(guān)部門餐飲行業(yè)政策一覽表23
圖表15---口數(shù)及其構(gòu)成情況26
圖表16近三年---口數(shù)量變化趨勢亞泰圖26
圖表17近三年---口密度統(tǒng)計27
圖表18---口的年齡結(jié)構(gòu)圖28
圖表19---口---結(jié)構(gòu)圖29
圖表20中國入境旅游人數(shù)情況30
圖表21中國入境游主要客源市場情況31
圖表22中國入境旅游接待收匯情況31
圖表23中國各省市旅游接待人數(shù)統(tǒng)計32
圖表24近3年中國城鎮(zhèn)人口及城鎮(zhèn)化率增長趨勢亞泰圖34
圖表25近三年城鎮(zhèn)居民家庭人均食品消費(fèi)支出增長趨勢亞泰圖35
圖表26近三年城鎮(zhèn)居民家庭人均菜類消費(fèi)支出增長趨勢亞泰圖35
圖表27近三年城鎮(zhèn)居民家庭人均肉禽蛋水產(chǎn)品消費(fèi)支出增長趨勢亞泰圖36
圖表28近三年城鎮(zhèn)居民家庭人均購買鮮菜數(shù)量變化趨勢亞泰圖36
圖表29近三年城鎮(zhèn)居民家庭人均購買豬肉數(shù)量變化趨勢亞泰圖37
圖表30近三年城鎮(zhèn)居民家庭人均購買牛羊肉數(shù)量變化趨勢亞泰圖37
圖表31近三年中國城鎮(zhèn)居民外出用餐支出和增長率統(tǒng)計37
圖表32近三年中國城鎮(zhèn)居民外出用餐支出增長趨勢亞泰圖38
圖表33中國餐飲業(yè)發(fā)展歷程39
圖表34近三年中國餐飲企業(yè)數(shù)量統(tǒng)計42
圖表35近三年中國餐飲企業(yè)數(shù)量增長趨勢亞泰圖42
圖表36近三年中國限額以上餐飲業(yè)企業(yè)從業(yè)人數(shù)統(tǒng)計42
圖表37近三年中國限額以上餐飲業(yè)企業(yè)從業(yè)人數(shù)增長趨勢亞泰圖43
圖表38近三年中國限額以上餐飲業(yè)企業(yè)資產(chǎn)統(tǒng)計43
圖表39近三年中國限額以上餐飲業(yè)企業(yè)資產(chǎn)增長趨勢亞泰圖44
圖表40近三年中國限額以上餐飲業(yè)企業(yè)負(fù)債統(tǒng)計44
圖表41近三年中國限額以上餐飲業(yè)企業(yè)負(fù)債增長趨勢亞泰圖44
圖表42近三年中國限額以上餐飲業(yè)企業(yè)所有者權(quán)益統(tǒng)計45
圖表43近三年中國限額以上餐飲業(yè)企業(yè)所有者權(quán)益增長趨勢亞泰圖45
圖表44近三年中國限額以上餐飲企業(yè)營業(yè)額情況45
圖表45近三年中國限額以上餐飲企業(yè)營業(yè)額增長趨勢亞泰圖46
圖表46中國餐飲業(yè)按注冊類型分企業(yè)數(shù)量統(tǒng)計46
圖表47中國餐飲業(yè)按注冊類型分分布情況圖47
圖表48中國餐飲業(yè)按行業(yè)分企業(yè)數(shù)量統(tǒng)計47
圖表49中國餐飲業(yè)按行業(yè)分企業(yè)分布情況圖47
圖表50中國按注冊類型分限額以上餐飲業(yè)企業(yè)營業(yè)額統(tǒng)計48
圖表51中國按注冊類型分限額以上餐飲業(yè)企業(yè)營業(yè)額比例圖48
圖表52中國按行業(yè)分限額以上餐飲業(yè)企業(yè)營業(yè)額統(tǒng)計48
圖表53中國按行業(yè)分限額以上餐飲業(yè)企業(yè)營業(yè)額比例圖49
圖表54中國各區(qū)域餐飲企業(yè)數(shù)量統(tǒng)計49
圖表55中國各區(qū)域餐飲企業(yè)數(shù)量比例圖50
圖表56中國各省份餐飲企業(yè)數(shù)量統(tǒng)計50
圖表57中國各區(qū)域限額以上餐飲企業(yè)從業(yè)人數(shù)統(tǒng)計51
圖表58中國各區(qū)域限額以上餐飲企業(yè)從業(yè)人數(shù)比例圖51
圖表59中國各省份限額以上餐飲企業(yè)從業(yè)人數(shù)統(tǒng)計52
圖表60中國各區(qū)域限額以上餐飲企業(yè)營業(yè)額統(tǒng)計53
圖表61中國各區(qū)域限額以上餐飲企業(yè)營業(yè)額比例圖53
圖表62中國各省份額以上餐飲企業(yè)營業(yè)額統(tǒng)計53
圖表63中國各區(qū)域限額以上餐飲企業(yè)資產(chǎn)統(tǒng)計54
圖表64中國各區(qū)域限額以上餐飲企業(yè)資產(chǎn)比例圖55
圖表65中國各省份限額以上餐飲企業(yè)資產(chǎn)及負(fù)債統(tǒng)計55
圖表66近三年中國餐飲業(yè)零售總額增長趨勢亞泰圖56
圖表67近三年中國咖啡種植面積趨勢亞泰圖64
圖表68近三年中國咖啡產(chǎn)量增長趨勢亞泰圖64
圖表69國內(nèi)咖啡深加工企業(yè)產(chǎn)能統(tǒng)計65
圖表70近三年中國速溶咖啡零售規(guī)模統(tǒng)計66
圖表71近三年中國速溶咖啡零售量volume趨勢亞泰圖67
圖表72近三年中國速溶咖啡零售額value趨勢亞泰圖67
圖表73近三年中國咖啡零售規(guī)模統(tǒng)計68
圖表74近三年中國咖啡零售量volume趨勢亞泰圖68
圖表75近三年中國咖啡零售額value趨勢亞泰圖68
圖表76消費(fèi)者認(rèn)為-的咖啡品亞泰牌比例69
圖表77消費(fèi)者喜歡喝咖啡的主要原因分析70
圖表78消費(fèi)者喝咖啡的主要顧慮70
圖表79消費(fèi)者購買咖啡時考慮的主要因素71
圖表80消費(fèi)者經(jīng)常喝咖啡的主要地點71
圖表81消費(fèi)者喜歡喝咖啡的包**zhuang比例72
圖表82消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡的容量比例統(tǒng)計72
圖表83消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡價格選擇比例73
圖表84消費(fèi)者平均每月喝咖啡花費(fèi)金額比例73
圖表85咖啡/特種咖啡連鎖店進(jìn)入日本的時間表76
圖表86近三年中國咖啡店連鎖門店數(shù)量趨勢亞泰圖78
圖表87近三年中國連鎖咖啡門店營業(yè)面積趨勢亞泰圖78
圖表88近三年中國連鎖咖啡店餐位數(shù)趨勢亞泰圖79
圖表89近三年中國連鎖咖啡店營業(yè)收入趨勢亞泰圖79
圖表90近三年中國不同業(yè)態(tài)的咖啡館吧數(shù)量統(tǒng)計80
圖表91近三年中國咖啡館/吧數(shù)量趨勢亞泰圖80
圖表92近三年中國連鎖咖啡館/吧數(shù)量趨勢亞泰圖80
圖表93近三年中國不同業(yè)態(tài)的咖啡館吧交易數(shù)量統(tǒng)計81
圖表94近三年中國咖啡館吧交易數(shù)量趨勢亞泰圖81
圖表95近三年中國連鎖咖啡館吧交易數(shù)量趨勢亞泰圖81
圖表96近三年中國不同業(yè)態(tài)的咖啡館吧零售規(guī)模統(tǒng)計82
圖表97近三年中國咖啡館吧零售規(guī)模趨勢亞泰圖82
圖表98近三年中國連鎖咖啡館吧零售規(guī)模趨勢亞泰圖82
圖表99咖啡店尋租店面時要考慮的因素110
圖表100咖啡店的經(jīng)營規(guī)劃116
圖表1012012-2017財年美國星巴克公司營業(yè)收入變化趨勢亞泰圖133
圖表1022012-2017財年美國星巴克公司營業(yè)利潤變化趨勢亞泰圖133
圖表1032012-2017財年美國星巴克公司總資產(chǎn)變化趨勢亞泰圖133
圖表1042012-2017財年美國星巴克公司營業(yè)收入構(gòu)成情況134
圖表1052012-2017財年美國星巴克公司營業(yè)收入地區(qū)分布情況134
圖表106星巴克咖啡拓店選擇標(biāo)準(zhǔn)及要求135
圖表107上海上島咖啡食品有限公司經(jīng)營狀況136
圖表108麥田咖啡主要產(chǎn)品140
圖表109麥田咖啡加盟流程結(jié)構(gòu)圖140
圖表110青島耶士咖啡有限公司經(jīng)營狀況141
圖表111sprcoffee加盟流程及加盟優(yōu)勢142
圖表112兩岸咖啡全-店分布圖154
圖表113近3年咖啡消費(fèi)量預(yù)測趨勢亞泰圖159
圖表114主要人均年消費(fèi)咖啡數(shù)量統(tǒng)計161
圖表115咖啡連鎖經(jīng)營模式及優(yōu)勢分析162
圖表116近3年中國咖啡零售規(guī)模預(yù)測統(tǒng)計163
圖表117近3年中國咖啡零售量volume預(yù)測趨勢亞泰圖163
圖表118近3年中國咖啡零售額value預(yù)測趨勢亞泰圖163
圖表119近3年中國咖啡連鎖數(shù)量規(guī)模預(yù)測統(tǒng)計164
圖表120近3年中國連鎖咖啡館/吧數(shù)量預(yù)測趨勢亞泰圖164
圖表121近3年中國咖啡連鎖交易規(guī)模預(yù)測統(tǒng)計164
圖表122近3年中國連鎖咖啡館/吧交易規(guī)模預(yù)測趨勢亞泰圖165
圖表123近3年中國咖啡連鎖零售規(guī)模預(yù)測統(tǒng)計165
圖表124近三年中國連鎖咖啡館/吧零售規(guī)模預(yù)測趨勢亞泰圖165
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