鄱陽縣田畈街金溪水稻種植合作社為您提供供應奇異神秘果苗。神秘果是一種小喬木,高約3-4米,它一年四季結果不斷。它的果實并不大,長約2厘米,直徑約8毫米。剝去紅皮,露出白瓤,中間只有—顆大種子。神秘果樹生長在西非熱帶地區,當地居民常常用它來調節食物的味道,它能使酸面包變得甜而可口,使酸味的棕櫚酒和啤酒變甜。吃過酸、辣、苦、咸的食物之后,嚼上幾口神秘果,---變成甜的味道。奇異的神秘果---為是一種通用性變味覺的果實。
原來,我們的舌頭上有很多味蕾,能分別感覺酸、甜、苦、辣、咸等味。吃了神秘果以后,舌頭上的味蕾感受器的功能暫時被那種糖蛋白---,而對甜味敏感的味蕾感受器卻興奮、活躍起來了。我們知道,不論哪種酸味的水果,總是含有一些果糖,只是因為酸性成分大于甜性成分,所以,我們感覺到的只是酸味,而無甜味。可是,吃了神秘果以后情況就變了,只能使你感覺出甜味而感覺不出酸味來。
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