奶茶店意大利咖啡豆品牌北京印尼貓屎咖啡豆生產工廠鑫菲特

大連鑫菲特實業有限公司為您提供奶茶店意大利咖啡豆品牌北京印尼貓屎咖啡豆生產工廠鑫菲特。咖啡烘焙程度有哪幾種？
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從烘焙程度來看，烘焙程度越深苦味越濃；烘焙程度越淺，酸味就越濃。選擇何種烘焙程度，要看咖啡豆本身的特性，對于本身苦味較強和酸味較淡的咖啡豆，一般都是選用中度較淺的烘焙程度。
1、淺度烘焙light
zui輕度的煎培、無香味及濃度可言，豆還未熟，有生豆的青味，不適合研磨飲用。一般用作試驗。
2、較深的淺度烘焙cinnamon
又稱為肉桂烘焙，為一般通俗的煎培程度、留有---的酸味。豆子顏色與肉桂相當接近，所以又稱為肉桂烘焙，酸味加重。為美國西部人士所喜好。
3、較淺的中度烘焙media
顏色加深，容易提取出咖啡豆的原味，香醇、酸味可口。
4、中度烘焙high
咖啡的味道更濃，酸味變淡，這是一般咖啡豆的烘焙方法。酸味中和而有苦味，適合藍山和吉利馬札羅等咖啡。為日本、北歐人士所喜愛。
5、較深的中度烘焙city
又稱城市烘焙，苦味較酸味為濃，幾乎沒有酸味，香味---。適合哥倫比亞及巴西的咖啡，---紐約人士喜愛。
6、正常的烘焙full city
又稱全城市烘焙，適合沖泡冰咖啡。無酸味、以苦味為主，苦味會加重，但you質的豆會有甜味。用于冰咖啡，為中南美人士所喜好。
7、法式烘焙french
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法國式的烘培法，色澤略帶黑色，苦味---，還會滲出油脂，苦味和濃度都加深。用于蒸氣加壓器煮的咖啡。
8、深烘焙italian
又稱意大利式烘焙，zui深的烘焙程度，豆子烏黑透亮，表面有油脂滲出，苦味很---。這個階段咖啡豆已經很---的炭化了，一種咖啡豆與另一種咖啡豆的口味已經很較難辨出,用于意大利式蒸氣加壓咖啡
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