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谷雨拖板車大件運輸公司冷鏈物流部讓生鮮冷鏈物流不“斷鏈”。“新鮮”的背后缺乏冷鏈物流資源的支撐,導致我國電商冷鏈產業的發展遭遇很大瓶頸,針對如何完善我國電商冷鏈產業的基礎設施建設,使電商冷鏈產業規模化,對于我國電商冷鏈產業的發展具有重要意義。在其過程中,對其風險性的控制、解決技術難題是解決這一難題的關鍵。
我國電商生鮮品冷鏈物流存在的風險
“知己知彼,百戰不殆”,在解決問題之前必須了解自身的問題,針對出現的問題進行分析,從而得出可行性的解決方法,逐一擊破我國電商生鮮品冷鏈物流發展之路的絆腳石。
1、電商冷鏈基礎設施不完善
電商冷鏈物流十分依賴基礎設施建設,它是電商冷鏈物流發展的前提條件,目前我國的冷庫網點不足,分布不均衡,而且大多冷庫的設備陳舊落后,缺乏現代化的保鮮冷藏設備,無法滿足生鮮品的全程低溫控制工作,造成生鮮品在運輸過程中損耗-,大大增加了生鮮品的冷鏈物流成本。與國外的低溫物流基礎設施相比較,我國落后了非常大的距離,發達的禽類肉制品低溫物流能達到地全程控制,果蔬品物流低溫控制也達到了九成以上,而我國冷鏈低溫控制率不到兩成,這種-差距--了我國電商冷鏈物流業的健康發展,導致在面對國外電商冷鏈企業進入-后,國內電商冷鏈企業競爭力不足,更是舉步維艱。就是和國內其他產品的物流相比,電商冷鏈物流都處于非常落后的位置,形勢刻不容緩,不容樂觀。
2、電商冷鏈產業政策法規標準落實不-
推行政策法規,但沒有解決電商冷鏈物流企業面對的問題,許多中小型電商冷鏈物流服務企業為了各自眼前的利益,節約控制運輸成本,用外皮是保鮮車的冒牌運輸車來運輸,采取競爭的惡性競爭方式,讓真正的電商冷鏈物流大企業陷入-境地,市場標準法規也多有重復矛盾的現象,市場管理混亂,甚至出現管理失控的情況。而且,由于電商冷鏈物流政策法規的推行落實不-,冷鏈食品的概念沒有深入人心,人們對于冷鏈食品的分辨率普遍不高,大多只看生產日期、包裝、無法辨識食品的。一些中小型電商冷鏈物流服務企業的法規意識也十分淡薄,沒有長遠的發展目標,-市場,使食品的運輸無法保障,久而久之形成惡性循環,-阻礙了我國電商冷鏈物流行業的發展。
3、冷鏈設備設施落后,技術水平低
我國電商冷鏈物流的發展還處于初級階段,冷鏈食品組織化程度低,冷庫冷藏設備陳舊,冷藏運輸設備數量太少,據中冷聯盟2018版《全國冷鏈物流企業分布圖》數據分析,目前我國冷藏車保有量約9.3萬輛,遠低于美國、日本的20余萬輛。冷鏈設備設施的差距,導致食品在運輸過程中損耗-,占整個冷鏈物流成本的70%。據統計,我國每年因為這樣的冷藏物流運輸損耗損失總額已經超過750億元,而-是冷藏物流的成本應該控制在總成本的50%以下。其中,美日等發達的運輸冷庫網點及運輸設備,已經全部配備edi、gps等-信息技術,對冷鏈物流食品進行全程的實時-和監控,同時采用鐵路、航空、公路、水路等聯合運輸方式,建立了一整套的-冷藏設備,-了冷鏈食品在運輸過程中的和安全問題。
4、沒有-型的第三方電商物流企業
目前,我國第三方化的電商冷鏈物業發展尚不成熟,絕大多數-成立的第三方電商冷鏈物流企業都不能說是化的企業,它們當中原先基本都是從事冷藏運輸或者倉儲的企業轉型而來的,其規模小,設備差,技術落后,市場覆蓋率低,競爭力弱,不能提供全程的冷鏈配送服務,無法-冷鏈物流過程中食品的。另外,由于大多冷鏈物流食品的自身特點,導致其大多的運輸和配送范圍不會太遠,為了-新鮮度和送貨的及時性,所以冷鏈物流具有相當大的區域性,這樣也就造成我國至今難有具有市場影響力、品牌號召力、產品-力的第三方電商食品冷鏈物流行業的-,阻礙了我國冷藏食品制造業與電商冷鏈物業的有效對接,不利于市場的健康發展。
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