牛肉市場-調查分析與投資前景策略研究報告2019年版

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中國牛肉市場---調查分析與投資前景策略研究報告2019年版
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 < 報告編號>;*  382084
 < 出版機構>;*  產業經濟研究院
 < 出版日期>;*  2019年7月
 < 報告價格>;* 紙質版 6500元  電子版 6800元  紙質+電子  7000元
  * 2697021579
 < 咨詢熱線>;* 15092672381<兼并微信>;<專員>;* 李軍
 
 

 
 
  章 牛肉產業概述 12
  節 牛肉的簡介 12
  一、牛肉的定義 12
  二、牛肉食品的分類 12
  三、牛肉的營養成分 12
  四、牛肉的食用價值 12
  第二節 牛肉分級制度 12
  一、美國牛肉分級制度 12
  二、日本牛肉分級制度 13
  三、加拿大牛肉分級制度 14
  四、澳大利亞牛肉分級制度 15
  五、我國牛肉分級制度 15
  第三節 牛肉品質評定指標及影響因素分析 16
  一、牛肉品質的評定 16
  二、影響牛肉品質的因素 19
 
  第二章 中國牛肉產業發展環境分析 24
  節 中國經濟環境分析 24
  第二節 牛肉行業相關政策 26
  一、行業管理體制及主部門 26
  二、行業主要法規 26
  三、行業主要政策 27
  第三節 中國牛肉行業發展社會環境分析 28
 
  第三章 牛肉產業運行狀況分析 32
  節 牛肉貿易形勢分析 32
  一、牛肉貿易市場分析 32
  二、牛肉貿易產品結構概況 33
  三、牛肉貿易結構 34
  第二節 主要牛肉產業發展分析 34
  一、美國 34
  二、阿根廷 35
  三、澳大利亞 35
  四、巴西 39
  五、俄羅斯 40
  第三節 牛肉國際競爭力分析 40
 
  第四章 中國牛肉產業發展分析 43
  節 中國牛肉產業發展概述 43
  一、我國牛肉產業發展現狀 43
  二、我國牛肉產業消費量分析 44
  三、我國牛肉市場發展形勢分析 45
  第二節 中國牛肉市場價格分析 46
  一、我國牛肉市場價格走勢分析 46
  二、我國牛肉市場價格走勢預測分析 46
  第三節 中國牛肉進出口情況分析 47
  一、我國牛肉進出口概況 47
  二、我國牛肉出口地區分析 49
  三、我國牛肉進口地區分析 49
 
  第五章 中國牛肉產品經濟效益及影響因素分析 50
  節 牛肉產品品質經濟效益及影響因素分析 50
  一、育肥牛牛肉大理石花紋等級和肉牛經濟效益 50
  二、牛年齡和肉牛經濟效益 50
  三、架子牛體重和肉牛經濟效益 51
  四、背部脂肪厚度與肉牛經濟效益 52
  五、育肥時間和肉牛經濟效益 53
  六、育肥牛背部脂肪顏色和肉牛經濟效益 53
  七、牛品種和肉牛經濟效益 54
  八、肉牛性別和肉牛經濟效益 55
  第二節 牛肉市場經濟效益及與影響因素分析 56
  一、屠宰加工和肉牛經濟效益 56
  二、銷售價格和肉牛經濟效益 58
  第三節 肉牛養殖不同生產規模的經濟效益比較 58
  一、產業調查準備 58
  二、肉牛養殖經濟效益計算 61
  三、經濟效益分析 65
 
  第六章 牛肉上游產業區域規劃發展分析 68
  節 肉牛產業基本概況 68
  一、肉牛的分類 68
  二、肉牛的存欄規模 68
  四、肉牛的出欄規模 72
  五、肉牛養殖產業發展 74
  第二節 中國肉牛優勢區域規劃實行情況分析 75
  一、肉牛優勢區域發展現狀 75
  二、發展前景分析 76
  三、產業發展思路與目標 77
  第三節 中國肉牛優勢地區特點與發展方向 79
  一、中原肉牛區特點與發展方向 79
  二、東北肉牛區特點與發展方向 80
  三、西北肉牛區特點與發展方向 81
  四、西南肉牛區特點與發展方向 82
  第四節 中國肉牛優勢地區策略分析 83
  一、發展任務與建設重點 83
  二、政策保障措施 84
  第五節 新晃縣肉牛產業的發展分析 85
  一、新晃縣肉牛產業的發展現狀 85
  二、新晃縣肉牛產業的發展特點分析 86
  三、促進新晃肉牛產業發展的對策 87
 
  第七章 中國牛肉所屬行業經濟運行分析 90
  節 中國肉類工業發展分析 90
  第二節 中國肉類產品產量統計 90
  一、我國鮮、冷藏肉產量統計 90
  二、我國凍肉產量統計 91
  第三節 中國屠宰及肉類加工行業經濟運行數據 91
 
  第八章 小白牛肉產業發展分析 92
  節 小白牛肉產品概述 92
  一、小白牛肉的介紹 92
  二、小白牛肉的發展起源 92
  第二節 ---小白牛肉生產現狀 92
  一、國外小白牛肉產業發展分析 92
  二、國內小白牛肉產業發展分析 93
 
  第九章 中國牛肉市場競爭格局分析 95
  節 中國牛肉產品市場格局分析 95
  一、總體競爭格局分析 95
  二、市場競爭格局分析 96
  第二節 中國牛肉產業鏈分析分析 96
  一、我國牛肉產業鏈 96
  二、我國牛肉產業上下游 97
  第三節 中國牛肉行業商業模式分析 97
  一、采購模式 97
  二、生產模式 99
  三、銷售模式 100
  第四節 牛肉行業進入壁壘分析 100
  一、資金壁壘 100
  二、肉源壁壘 100
  三、品牌壁壘 101
  四、銷售渠道壁壘 101
  五、人力資源壁壘 102
 
  第十章 主要企業分析 103
  節 福成五豐 103
  一、公司簡介 103
  二、企業牛肉產品分析 103
  三、企業經濟指標分析 104
  第二節 伊賽牛肉 105
  一、公司簡介 105
  二、企業牛肉產品分析 106
  三、企業經濟指標分析 107
  第三節 聽牧肉牛 107
  一、公司簡介 107
  二、企業牛肉產品分析 108
  三、企業經濟指標分析 109
  第四節 壹加壹 109
  一、公司簡介 109
  二、企業牛肉產品分析 110
  三、企業經濟指標分析 111
  第五節 科爾沁牛業 112
  一、公司簡介 112
  二、企業牛肉產品分析 113
  三、企業經濟指標分析 113
  第六節 巨豐牧業 113
  一、公司簡介 113
  二、企業牛肉產品分析 114
  三、企業經濟指標分析 115
  第七節 歌瑞農牧 115
  一、公司簡介 115
  二、企業牛肉產品分析 116
  三、企業經濟指標分析 117
  第八節 額爾敦 117
  一、公司簡介 117
  二、企業牛肉產品分析 118
  三、企業經濟指標分析 119
  第九節 三江并流 119
  一、公司簡介 119
  二、企業牛肉產品分析 121
  三、企業經濟指標分析 122
  第十節 天山生物 122
  一、公司簡介 122
  二、企業牛肉產品分析 122
  三、企業經濟指標分析 123
 
  第十一章 牛肉行業發展趨勢分析 125
  節 發展環境展望 125
  一、宏觀經濟形勢展望 125
  二、政策走勢及其影響 125
  第二節 牛肉行業發展趨勢分析 126
  一、技術發展趨勢分析 126
  二、產品發展趨勢分析 126
  三、行業競爭格局展望 126
  第三節 中國牛肉市場趨勢分析 126
  一、牛肉市場趨勢總結 126
  二、牛肉市場發展空間 127
  三、牛肉產業政策趨向 127
 
  第十二章 未來牛肉行業發展預測 128
  節 未來牛肉需求與消費預測 128
  一、中國牛肉產量預測 128
  三、中國牛肉需求量預測 128
  第二節 中國牛肉行業供需平衡預測 129
  一、中國牛肉供需平衡預測 129
  二、中國牛肉產品價格預測 129
  三、主要牛肉產品進出口預測 129
 
  第十三章 牛肉行業投資機會與風險 131
  節 牛肉行業投資效益分析 131
  一、牛肉行業投資效益分析 131
  二、牛肉行業投資效益分析 131
  三、牛肉行業投資趨勢預測 131
  四、牛肉行業投資的建議 132
  第二節 影響牛肉行業發展的主要因素 132
  一、影響牛肉行業運行的有利因素分析 132
  二、影響牛肉行業運行的不利因素分析 133
  第三節 牛肉行業投資風險及控制策略分析 135
  一、牛肉行業價格波動風險及控制策略 135
  二、牛肉行業政策風險及控制策略 135
  三、牛肉行業經營風險及控制策略 135
  四、牛肉行業---風險及控制策略 136
 
  第十四章 牛肉行業經營策略分析 137
  節 牛肉企業經營發展分析及建議 137
  一、戰略綜合規劃 137
  二、技術開發戰略 139
  三、區域戰略規劃 140
  四、產業戰略規劃 140
  五、營銷品牌戰略 141
  六、競爭戰略規劃 141
  第二節 對我國牛肉品牌的戰略思考 142
  一、品牌戰略在企業發展中的重要性 142
  二、牛肉品牌的價值戰略 143
  三、牛肉企業品牌發展戰略 144
  第三節 提高牛肉企業競爭力的策略 145
  一、影響中國牛肉企業---競爭力的因素及提升途徑 145
  二、提高中國牛肉企業---競爭力的對策 145





 

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