【鑫茂】老北京槽子糕機廠家供應 新型雙盤槽子糕機報價 槽子機打蛋器

任縣鑫茂機械廠為您提供【鑫茂】老北京槽子糕機廠家供應 新型雙盤槽子糕機報價 槽子機打蛋器。【鑫茂】老北京槽子糕機廠家供應 新型雙盤槽子糕機報價 槽子機打蛋器老式蛋糕(槽子糕)---烤箱,采用新技術，改變烤箱構造，采用活動式下火裝置，固定模具，能夠達到節電、高產、費用低、產品---等優點。新型槽子糕(老式蛋糕)烤箱采用純不銹鋼外殼，活動下火裝置，有以下優點：
1、烤盤固定：對烤盤可直接固定，投料時可對烤盤直接投料，不需要人工搬進搬出，節約大量時間，能量損耗以及人工費用。
2、烤盤采用鑄鋁材料，傳熱速度快、模型密集，烤出的蛋糕在同等配料條件下，口感---好。
3、投料使用投料器，投料速度快，---提高產量。
4、本烤箱采用石英電熱管，爐溫升高---快，接近于明火烘焙，有利于蛋糕制作。
5、使用活動下火裝置，烘焙過程中增加了一道醒發蛋糕過程，是原有烤箱無法達到的功能。即在投料后、行入爐烘焙，在原料表面結硬時、抽出下火抽屜、開始醒發。醒發好后再入爐烘烤、烤出的蛋糕---松軟，口感好。
6、新型蛋糕烤箱在產品口感好的前提下，產量非常大、產量是常規烤箱(同樣功率)的3－4倍，而且占地面積小，僅為1.5平方米－2.5平方米，非常適用于大、中、小型食品加工企業生產。
7、在已經擁有此烤箱的城市或農村的企業及現烤店，生產出來的產品都非常，尚未出現一家滯銷的情況
槽子糕，是流行于我國北方的傳統糕點，由于是用槽形模具成型烘制，所以稱作“槽子糕”。槽子糕的生產歷史很長，甚至可追溯至明清時期。據傳，乾隆---及慈禧酞后都很愛吃槽子糕，尤喜在早膳時食用。根據清廷內務府文獻記載，當時皇宮內的糕點房后合并到御膳房---制作的槽子糕，除供宮廷食用以外，另作為祭祀祖先的---供品
夏季蛋糕防酶技術,夏季保質期90天不發酶,不風---褪色!本技術可針對普通蛋糕,虎皮方糕,紅棗蛋糕,大裂吧，有日產2000斤蛋糕的食品廠可供參考!老北京槽子糕全套設備---產品,近有---冒充有本廠技術來欺-學員---,來學員可先---是否生產,以及蛋糕的,產量后在學習!進行規模比較在學習,以防上當!回復大型蛋糕調速打漿機,可生產20-100斤面粉,自動調速,是生產石家莊杜記蛋糕和天津槽子糕的機械槽子糕全套設備,包括槽子糕打蛋器,槽子糕注糊器,槽子糕烤箱,---安裝,包教包會,成本2.8元,市場批發5元左右,只需一人操作,保定永興,天津圓夢,東三省,內蒙,都有本廠設備,
槽子糕，亦稱“雞蛋糕”，河北、天津和北京傳統風味糕點。用鮮雞蛋加適量白糖、面粉、香料入模烘烤而成。小圓餅狀，頂部棕紅，底部微黃，入口松軟清香。清稗類鈔：“京人諱蛋字，蛋糕曰槽糕，言其制糕時入槽也”。”
槽子糕，亦稱“雞蛋糕”，
河北、天津和北京傳統風味糕點。
用鮮雞蛋加適量白糖、面粉、香料入模烘烤而成。
小圓餅狀，頂部棕紅，底部微黃，入口松軟清香。
清稗類鈔：“京人諱蛋字，蛋糕曰槽糕，言其制糕時入槽也”。
從小到大，不知吃過多少回這種老式糕點，
這可是俺老爹的！
吃膩了我的戚風，還是留戀這傳統的味兒，
所以，趕緊準備好模具與食材，
槽子糕做起
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