大理市誠飛餐飲管理有限公司為您提供奶茶技術(shù)培訓(xùn)冷飲-。夏至到來，天氣炎熱了，很多人在炎熱的天氣里沒有胃口且很容易犯困，這可怎么辦呢?你知道夏至吃什么比較好嗎?下面給大家介紹幾款夏季飲品，消暑降溫有效，適合夏至節(jié)氣食用， 一起來看看吧。
怎樣開好一個(gè)好的奶茶店呢
營銷指南
1．珍珠奶茶色和口味是很講究的，可以給它取一些極富詩意的名子，如夏日情懷、金枝玉葉、初戀滋味、忘情水等，讓---人極有口感之余，也體驗(yàn)到心理上享受。
珍珠奶茶2、價(jià)錢要注意大眾化，一杯飲料的價(jià)格介于2-3元合適，加珍珠視當(dāng)?shù)仄骄M(fèi)水平多收5角到1元錢，適合大眾的消費(fèi)。
3．也可直接生產(chǎn)包裝后，針對(duì)超市，商場銷售。如果搭配自制果凍，自制果汁，各種自制冷飲及飲料收益更多項(xiàng)目更豐富更具有特色！
4．營銷方式有多種，也可以自己開店面，還可以做個(gè)手推車來賣，經(jīng)營方式可以靈活多樣，根據(jù)自己的經(jīng)濟(jì)實(shí)力進(jìn)行選擇，產(chǎn)品也分高中低檔，奶茶原料進(jìn)貨價(jià)格自然也有高中低之分
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開店的基本條件準(zhǔn)備:
1、技術(shù)方面有了解嗎？
2、設(shè)備能采購到嗎？
3、原料能采購到并長期方便供求嗎？
4、是用他人品牌還是自創(chuàng)牌子？
找店鋪：按自己的投資能力和競爭能力進(jìn)行找鋪，要看到現(xiàn)時(shí)的鋪位情況，也要對(duì)以后發(fā)
展情況作估算。要對(duì)鋪位消費(fèi)水平進(jìn)行評(píng)估，低消費(fèi)的地方不宜大投資；同樣的，高消費(fèi)
的地方不宜低投資。還有旁邊或是周邊有無同行，價(jià)格怎樣，如果找的鋪現(xiàn)在沒有競 爭，以后有無可能出現(xiàn)競爭者。---是資金短少---，這一點(diǎn)要認(rèn)準(zhǔn)了。在贏虧平衡測(cè)
算里有條數(shù)據(jù)是對(duì)鋪面的：鋪?zhàn)獠灰^平均低營業(yè)額的15%。
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