北京中研華泰信息技術研究院為您提供人造肉產業市場-分析及投資潛力研究報告2019-2025年。
---造肉產業市場-分析及投資潛力研究報告2019-2025年
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【報告編號】: 266836
【出版機構】: 中研華泰研究院
【出版日期】: 2019年8月
【交付方式】: emil電子版或特快專遞
【報告價格】: [紙質版]:6500元 [電子版]:6800元 [紙質+電子]:7000元
【電話訂購】: 010-56231698 微信 15092672381
【在線咨詢】:2643395623
【聯系人員】: 劉亞
---章 人造肉產業相關概述
1.1 人造肉概述
1.1.1 人造肉定義
1.1.2 人造肉類別
1.1.3 發展歷程概述
1.2 肉類替代品概述
1.2.1 肉類替代品定義
1.2.2 肉類替代品類別
第二章 人造肉產業發展動力因素分析
2.1 食品產業發展環境
2.1.1 素食文化盛行
2.1.2 健康食品制造
2.1.3 食品消費升級
2.2 ---肉類供需現狀分析
2.2.1 豬肉供需規模
2.2.2 雞肉供需格局
2.2.3 牛肉供需現狀
2.2.4 水產品供需規模
2.3 肉類消費---需求分析
2.3.1 肉類主要消費人群
2.3.2 肉類零食需求現狀
2.3.3 肉類---消費需求
2.4 社會文化環境分析
2.4.1 居民消費水平
2.4.2 自然資源消耗
2.4.3 環境保護受益
第三章 人造肉產業發展綜合分析
3.1 全球人造肉產業發展現狀分析
3.1.1 人均肉類消費
3.1.2 替代食品現狀
3.1.3 素食主義人口
3.1.4 市場發展規模
3.2 ---造肉市場發展現狀分析
3.2.1 影響因素分析
3.2.2 肉類消費需求
3.2.3 生產成本現狀
3.2.4 食品安全問題
3.3 人造肉主要生產工藝分析
3.3.1 生產技術路線
3.3.2 植物蛋白合成
3.3.3 干細胞離體培養
3.4 典型企業案例分析——beyond meat
3.4.1 企業發展歷程
3.4.2 人造肉產品類型
3.4.3 產品銷售渠道
3.4.4 研發投入規模
3.4.5 主要---歷程
第四章 人造肉產業鏈綜合分析
4.1 人造肉產業鏈
4.2 人造肉產業鏈上游——大豆產業
4.2.1 大豆播種面積
4.2.2 大豆供需現狀
4.2.3 大豆產品
4.2.4 大豆市場前景
4.3 人造肉產業鏈中游——大豆深加工
4.3.1 大豆深加工價值
4.3.2 大豆蛋白市場現狀
4.3.3 大豆蛋白品牌建設
4.4 人造肉產業鏈下游——食品制造輔料及產品
4.4.1 豆乳飲料
4.4.2 豆制零食
4.4.3 人造肉
第五章 人造肉產業投資情況分析
5.1 投資機會分析
5.1.1 產品可替代性
5.1.2 健康消費訴求
5.1.3 產業鏈投資機會
5.2 投資風險分析
5.2.1 技術風險
5.2.2 價格風險
5.2.3 市場風險
第六章 人造肉產業未來發展趨勢及前景預測
6.1 人造肉產業未來發展趨勢
6.1.1 技術發展趨勢
6.1.2 價格變動趨勢
6.1.3 產品替代趨勢
6.2 人造肉未來市場規模預測
6.2.1 肉類消費規模預測
6.2.2 肉類替代品消費規模預測
圖表目錄
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