燃?xì)饽咎績捎每绝啝t廣東陽江鐵皮木炭烤鴨爐

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木炭烤鴨爐介紹該烤箱采用---進(jìn)口不銹鋼板制成，具有設(shè)計---、操作簡單、氣耗低、效率---特點，具有電加熱、煤氣等多種新型烤箱。京烤鴨，啤酒烤鴨，芝麻烤鴨，雞腿，雞翅，鴨脖子等產(chǎn)品，是理想的肉類烤制工具。自動測溫，適用用于各種不同溫度，不同時間需要的烘烤。


木炭烤鴨爐種類1、湯的制作過程是將藥包按一定比例放入水中用大火燒開，然后慢慢用火煮，等待一定的藥味后，撒上中藥包加入調(diào)味料，(中藥包可連續(xù)使用3次，聞味后扔掉)熄火冷卻。 湯冷卻是常用的溫度，浸泡鴨子，在鴨肉厚處用鋼針扎孔，使藥味進(jìn)入肉中，鴨子浸泡后，上面有器具防止浮起。 受浸泡時間8-10個小時，要根據(jù)鴨子大小而定調(diào)料比例根據(jù)當(dāng)?shù)氐目谖哆m當(dāng)增減。


木炭烤鴨爐類型選用---點火器、旋轉(zhuǎn)電機、寬溫度回火玻璃，視覺，配備遠(yuǎn)紅外加熱管和遠(yuǎn)紅外加熱器，雙電機垂直烘烤，空心雙層玻璃，透明直觀。自動測溫，適用于不同溫度不同烘烤時間的需要。烤雞烤箱、北京烤箱。



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