鮮奶巴氏殺菌機廠家 奶吧鮮奶殺菌機 盒裝酸奶所用發酵設備

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一、產品概況
巴氏殺菌有蒸汽加熱和電加熱兩種 加熱形式，鮮奶巴氏殺菌法是低溫殺菌，是指低于100攝氏度的殺菌方式。整機采用不銹鋼制作，殺菌溫度、速度可依據工藝要求設定 。鮮奶巴氏殺菌機設備該機運行平穩，噪音低，巴氏殺菌機殺菌溫度可以自由設定。在可調 范圍內，時間可調。不會造成顏色改變，味道損壞等問題。殺菌溫度設置---合適的時間及奶溫，---的達到殺菌效果，---的做出健康美味放心有利于人體健 康吸收的鮮奶，。
二、工作原理
殺菌的原理是在一定溫度范圍內，溫度越低，---繁殖 越慢；溫度越高，繁殖越快。但溫度太高，---就會死亡。不同的---有不同的 。適生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實就是利用病原體不是很耐熱的特 點，用適當的溫度和保溫時間處理，將其全部殺滅。但經巴氏消毒后，仍保留了 小部分無害或有益、較耐熱的---或---芽孢。
三、產品參數
1)小單罐投料量10-20升，大單罐投料量500l，可多罐組合使用容積可 定制；
2)溫度控制±1℃：溫度按需自動控制和調節殺菌溫度；
3)殺菌時間：可根據需要設定殺菌時間；
4)循環動力：衛生級離心泵循環換熱；
5)定時系統：a .殺菌定時；
6)殺菌工作狀態：全封閉殺菌；
7)設備材質：罐體sus304/316l不銹鋼。
四、殺菌特點
1)設備所有產品接觸的部件均用sus304/sus316l不銹鋼制造，套管墊圈和密 封件采用食品級橡膠制成，產品管件連接采用衛生管接件；
2)衛生級泵循環；
3)鮮奶吧巴氏殺菌機巴氏殺菌加熱有兩種形式：蒸汽加熱和電加熱供選擇；
4)三層罐帶夾套，聚氨酯作為隔熱材料；
5)外接冰水和自來水以供產品冷卻，自下而上進冷卻水；
6)殺菌機配有兩個罐，兩個罐殺菌，也可作冷卻用，可實行 連續生產；
7)具有殺菌效果較好，噪音小，溫度自動控制 和調節，操作簡單方便；
8)雙罐巴氏殺菌機可通過衛生泵自下而上單罐循環，也可左右罐互相循環，循環后的 乳品口感更滑；
9乳品進料可通過皮管連接衛生泵進料，也可通過物料桶啟運衛生泵進料；
10有部件置于不銹鋼機架上，移動方便，維修方便等特點！鮮奶送到奶吧 后進行巴氏殺菌，殺菌完畢后既可銷售，顧客既可即時飲用，也可帶回家飲用， 也可放入冰箱里保存，當天銷售不完的牛奶可現場制作酸奶，冰激凌，奶昔等產 品；
11)可根據客戶具體要求進行定制設計制造。
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