購買大型果蔬真空預冷機需要注意的地方

東莞市萬佳機械設備有限公司為您提供購買大型果蔬真空預冷機需要注意的地方。市場上很多掛名真空預冷機的公司，但實際是生產工廠的并不多，有些是純碎的貿易商，找一些制冷工廠合作，掛兩個公司名，比較好分辯。有些是做制冷機、冷庫起家，看到市面上有真空預冷機，進而新增預冷機項目，但往往這種公司沒有技術的底蘊，外形相像而性能不穩定，同型號的設備價格也相對高低不同，購買這種設備，就要做好長期售后維修的準備。還有一種就是真正做預冷機起家的實體工廠，對產品的工藝和性能各方面要求都比較嚴格，技術型企業的精力往往都在產品上面，機器不斷的更新，越來越好，越來越漂亮，實實在在的做設備，反而對廠房的裝修和各方面的外在宣傳沒那么上心，東莞市萬佳機械設備有限公司就是我---的技術型企業之一。
一、真空預冷的優點：
(1)、經預冷后運輸、儲藏的果蔬與末預冷的相比，其鮮度味道好，市場價格高，有利于銷售。
(2)、冷卻速度快，冷卻時間一般為20~30分鐘，且與收獲時間無關，如用冷藏庫冷卻，則需10~12小時，易引起水果蔬菜的干燥、外傷、萎縮、變色
等損耗，且只能處理早上收獲的果蔬。
(3)、冷卻均勻、清潔，不會受到污染。
(4)、果蔬消耗少，去除的水份僅占總重的2%~3%，故重量幾乎不減，且因
處理時間短，不會產生局部干燥、脫水等現象；冷藏庫冷卻損耗10%以上。
(5)、與未進行真空預冷的果蔬相比，由于鮮度保持的時間長，可通過冷藏方式輸送到更遠的地方，擴大了市場服務范圍。
(6)、操作方便，真空冷對包裝要求低，只要有氣孔就行，用紙箱，塑料等包裝的產品在真空冷卻時，其冷卻速度與不包裝的產品幾乎無差別，在生產中---方便。
二、產品規格參數介紹：
真空箱容積：24.96立方米
真空箱尺寸：寬2.4*高2.0*深5.2米
單次處理量：4000kg
工作電壓：380v
運行功率：80kw
顏色：綠色可定制
產品材質：碳素鋼
開門方式：液壓翻轉門
三、應用領域：
主要用于生鮮蔬菜、水果、鮮切花、鮮肉及水產品等如全部葉菜類、秋葵、辣椒、胡蘿卜、圣女果、西蘭花、韭菜、萵苣、四季豆、食用菌、鮮切花、甜玉米、草莓，楊梅等。
四、售后服務：
正常使用下整機免費保修12個月，但人為、自然及不可力抗因素除外。如有需要，可直接聯系廠家工作人員農經理。

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