諸城市玖澤工貿有限公司為您提供羊奶粉生產線 牛奶粉生產加工設備 凍干駝奶粉生產線。奶粉生產工藝分干法、濕法兩種。
主要是驗收、凈化、儲存、調配、均質、巴氏殺菌、濃縮、噴霧干燥、包裝等。
濕法的工藝比較復雜,需要的設備較多,前處理主要的設備是凈乳機,均質機,殺菌機,濃縮設備、干燥設備、包裝設備,及一些附屬設備,還要有鍋爐、污水處理等。產品均一性好,理化指標穩定。
干法的生產工藝比較簡單,主要是混合機,包裝機等。產品的均一性等不如濕法,但熱敏性的營養成分易于添加。對車間的要求較高,一般采用無菌車間。
做脫脂粉要在前處理設備中有分離機,一般采用濕法。
濕法工藝
條件:
1.必須具備有就近的牧場資源,以---新鮮的液態奶源能及時供給。
2.必須在牛奶處在液態狀態下及時加工。
3.必須具備噴霧干燥塔等全套設備的加工廠。
優勢:
1.奶粉新鮮--從鮮奶到加工制成奶粉一般不超過24小時。
2.奶粉營養均衡--所有營養物質首先溶解于奶液,經噴霧干燥后一次成粉,不存在不均勻的風險。
3.奶粉減少二次污染---一次成粉,沒有二次開包混裝流程。
濕法工藝更能---終產品的新鮮度和營養價值,而采用“濕法”生產并不是所有的乳品企業都能夠做到的,這個主要是由奶源地和生產廠的距離所決定的。濕法工藝:是將鮮牛奶直接噴霧干燥加入營養成分制成的,不僅不存在乳粉二次開包混裝等中間環節,而且采用多道過濾工序,杜絕安全引患,充分---各種營養的均衡。
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