陜西臊子面培訓(xùn)-學(xué)臊子面技術(shù)-重慶巴蜀職校

重慶市渝中區(qū)巴蜀職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校為您提供陜西臊子面培訓(xùn)-學(xué)臊子面技術(shù)-重慶巴蜀職校。陜西臊子面培訓(xùn)-學(xué)臊子面技術(shù)-重慶市渝中區(qū)巴蜀職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校(簡(jiǎn)稱(chēng)重慶巴蜀職校是一所經(jīng)重慶市人力資源和社會(huì)保障局審批成立的綜合性技能培訓(xùn)學(xué)校，“以授技育人，讓無(wú)業(yè)者有業(yè)，讓有業(yè)者樂(lè)業(yè)”為辦學(xué)目標(biāo)，力求培養(yǎng)出更多社會(huì)和企業(yè)需要的技能型綜合人才。
陜西臊子面培訓(xùn)
學(xué)習(xí)內(nèi)容:
1、辣椒紅油的選料、制作、保存;
2、臊子面的原料的選購(gòu)、加工、制作方法;
3、面條的味型調(diào)制、調(diào)味料選材、制作、配比、制料的方法;
4、碗的底料的調(diào)制、紅湯料、清湯料、調(diào)制過(guò)程、用料的比例等;
5、臊子面的高湯熬制、選材、湯的味調(diào)制、湯的保存;
6、臊子面的煮制方法；
7、臊子面---用料的加工;
8、當(dāng)今行業(yè)市場(chǎng)分析，開(kāi)店選址，經(jīng)營(yíng)、管理、成本核算、---；
學(xué)校承若：一期不會(huì)下期免費(fèi)再學(xué)，直到學(xué)會(huì)為止，所有學(xué)員一律工作。
學(xué)校地址：重慶市渝中區(qū)大坪?jiǎn)蜗镒?7號(hào)康德國(guó)際樂(lè)尚匯二樓
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