鄭州市金水區(qū)元科儀器設(shè)備經(jīng)營部為您提供真空食品小型反壓高溫滅菌鍋全自動肉食熟食殺菌鍋設(shè)備蒸煮鍋。采用電加熱方式,直接將水注入在蒸煮室內(nèi)加熱,產(chǎn)生蒸煮需求的高壓蒸汽,對需要蒸煮的物品進(jìn)行蒸煮,
蒸煮結(jié)束后通過外接壓縮空氣,水壓進(jìn)行快速冷卻3分鐘左右,筒內(nèi)物品可下降到35℃。
該蒸煮器裝有程序控制和自動保護(hù)裝置,可進(jìn)行水煮和快速冷卻反壓蒸煮二種范疇操作。
水煮范圍在≤100℃的設(shè)置。快速冷卻壓力蒸煮范圍溫度在101℃~135℃內(nèi)預(yù)選;設(shè)有水煮及蒸煮時間的控制,
在0~99分鐘內(nèi)預(yù)選,并設(shè)有加熱器的過載保護(hù)和蒸煮結(jié)束蜂鳴報警性能。
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