鄭州市金水區元科儀器設備經營部為您提供謙祥真空食品反壓高溫滅菌鍋全自動熟食殺菌鍋設備商用蒸煮鍋。采用電加熱方式，直接將水注入在蒸煮室內加熱，產生蒸煮需求的高壓蒸汽，對需要蒸煮的物品進行蒸煮，
蒸煮結束后通過外接壓縮空氣，水壓進行快速冷卻3分鐘左右，筒內物品可下降到35℃。
該蒸煮器裝有程序控制和自動保護裝置，可進行水煮和快速冷卻反壓蒸煮二種范疇操作。
水煮范圍在≤100℃的設置。快速冷卻壓力蒸煮范圍溫度在101℃~135℃內預選；設有水煮及蒸煮時間的控制，
在0～99分鐘內預選，并設有加熱器的過載保護和蒸煮結束蜂鳴報警性能。
高溫殺菌鍋是食品工業中常用的殺菌設備之一，能夠對真空耐熱包裝的產品進行有效的殺菌。
設備由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、安全聯鎖裝置、蒸汽噴管等組成，用具有一定壓力的蒸汽或熱水作為熱源，
具有受熱均勻、殺菌迅速、加熱溫度易控制等優勢。
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