加強(qiáng)土肥水管理。1蘋果園土壤管理。短枝紅富士對土壤要求比較高，土壤須是砂壤土且土壤有機(jī)質(zhì)含量在2%以上。長期栽植農(nóng)作物而不進(jìn)行土壤改造會使土壤有機(jī)質(zhì)下降，而大量實踐證明蘋果園生草會提高土壤有機(jī)質(zhì)含量，增加土壤的團(tuán)粒結(jié)構(gòu)17%-25%，增加土壤的孔隙度，增加空氣濕度，調(diào)節(jié)土壤溫度——冬天地溫增加1-3攝氏度，夏天地溫下降5-7攝氏度，可保持水土防止水分蒸發(fā)，減少病蟲害的威脅。因此果園生草成為果園管理的發(fā)展趨勢 一個蘋果吃下去,你能夠感覺到口腔里滿是蘋果味道,自然的果香非常重,而且味道很甜,能夠看到蘋果的糖心。同樣的大小,黑鉆蘋果會比其他蘋果沉很多,這是因為果品的不一樣,密度高,而且成熟了的黑鉆蘋果所散發(fā)出來的芳香烴-香。果實多為圓形或長圓形，單果重180―200克，350克；底色黃綠，果面大部有鮮紅色條紋，充分著色的果能達(dá)到全紅；果面光滑，蠟質(zhì)較多，有果粉，果點(diǎn)稀、不明顯，果皮較薄；果肉黃白色，肉質(zhì)松脆，汁較多，風(fēng)味酸甜，有香氣，含可溶性固形物11%一 12%，品質(zhì)-。藤牧1號樹勢強(qiáng)健，樹姿直立，萌芽率較高，成枝力中等。開始結(jié)果早，苗木栽后3年可結(jié)果。以短果枝結(jié)果為主，腋花芽較多，花序坐果率高，較豐產(chǎn)，結(jié)果較多時樹勢易衰弱。果實成熟期不一，采前有落果。在存放期20天左右。
實踐經(jīng)驗表明，與自然生草相比人工生草在改良土壤方面效果-。人工生草方法如下：選擇有利于改良土壤、增加土壤肥力的草類，如白三葉、紅三葉、紫花苜蓿等，于春季或秋季在行間播種，待草長到30厘米以上時，即留茬5-10厘米高割草覆蓋樹盤或就地腐爛培肥土壤，每次割后借雨趁墑每畝撒施---5kg或腐熟好的有機(jī)肥500kg，生草5、6年后應(yīng)及時翻壓，重新播種2加強(qiáng)肥水管理。短枝紅富士蘋果對水的要求也比較高，需年降水量在600毫米以上或有灌溉條件。不僅果樹萌芽前后、新梢旺盛生長和幼果膨大期、果實迅速膨大期、冬前落葉時需灌水，當(dāng)土壤含水量在60%以下，即在果園中挖開10厘米的濕土，用手握不成團(tuán)且撒手即散，持續(xù)干旱就需灌水。要想獲得---果，施肥也不容忽視。在土壤熟化的基礎(chǔ)上，畝產(chǎn)量在3000kg左右的結(jié)果樹，秋天需施---有機(jī)肥3000kg以上生草的果園可適當(dāng)少施，年畝施純氮40kg，純磷20kg純鉀40kg秋施基肥時需施入1/3的氮肥、1/2的磷肥、1/2的鉀肥，花期需噴0.3%-0.4%的硼砂水溶液一次，另外鈣、鋅、鐵等微肥也要適量適時噴施19.早紅蘋果苗：又名意大利早紅，農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹研究所從意大利引進(jìn)材料中篩選培育而成，2005年通過河南省林木品種審定，定名為早紅。矮化砧密植園，幼樹生長較旺，與喬化砧上的樹體生長相差不明顯，但分生短枝較多。從進(jìn)入結(jié)果期起，矮砧密植園的生長逐漸減緩，樹體大小明顯小于喬砧園。不同類型矮化砧對樹體生長差異影響也很大。矮砧密植園開始結(jié)果早，一般栽后2～3年即開始結(jié)果。矮砧密植園單株產(chǎn)量較低，但單位面積產(chǎn)量較高。矮化砧樹的腋花芽多，花序坐果率高，果實成熟一般較早，果實個頭大、硬度大、色澤好，品-于喬砧樹。
5.促進(jìn)果實著色的方法。紅富士蘋果很受市場歡迎的原因之一就是因為它色澤紅艷，因此促進(jìn)果實著色也成了關(guān)鍵。如何促進(jìn)果實著色呢？1.紅富士蘋果是喜鉀品種，因此花芽分化期、果實膨大期施足鉀肥、采前20天噴0.3%的磷酸二氫鉀都可促進(jìn)果實著色2.定果后即花后50天開始套袋，于采前30天除袋，先除外袋，3-5天以后再除內(nèi)袋或?qū)?nèi)袋撕成傘狀保護(hù)3-5天后再除去，以免日灼影響果色。3.摘去影響果實著色的葉片或覆蓋在果實表面的葉片，同時轉(zhuǎn)果將果實陰陽面互調(diào)，另外采收前15天樹盤下鋪反光膜都有利于果實著色。4.及時清理內(nèi)堂的直立枝和徒長枝，使樹冠內(nèi)通風(fēng)透光，以便冠內(nèi)的果實著色
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