海藻酸鈉 *** 印紡工業
a.印花漿
海藻酸鈉用作經紗上漿、整理漿、印花漿等已有悠久的歷史,但主要用在印花漿方面。海藻酸鈉用作活性染料色漿,工業海藻酸鈣,具有性能。纖維和活性染料進行化學反應,將染料固定在纖維上,在染色的過程中所用印花漿應不干擾或參與化學反應鍵合。若色漿參與反應,食用海藻酸鈣,就會固定在纖維上,這就造成染過的纖維手感發硬,麗水海藻酸鈣,變脆,海藻酸鈣廠,色澤不好。當使用海藻酸鈉作印花漿時,既不影響活性染料與纖維的染色過程,同時印出花紋清晰、鮮艷、給色量高、手感好。不僅適合于棉布印色,也適用于羊毛、絲、合成纖維的印花。
食品級海藻酸鈉
海藻酸鈉用以代替淀粉、明膠作冰淇淋的穩定劑,可控制冰晶的形成,-冰淇淋口感,也可穩定糖水冰糕、冰果子露、冰凍牛奶等混合飲料。許多乳制品,如精制奶酪、摜奶油、干乳酪等利用海藻酸鈉的穩定作用可防止食品與包裝物的連粘性,可作為上乳制飾品復蓋物,可使其穩定不變并防止糖霜酥皮開裂。海藻酸鈉用于色拉一種涼拌菜調味汁,布丁一種甜點心)、果醬、番茄醬及罐裝制品的增稠劑,以提高制品的穩定性質,減少液體滲出。
海藻酸鈉系β無水右旋甘露蜜-鈉的聚合物。⒈形態海藻酸鈉為白色或淡黃-末,幾乎無臭無味。⒉溶解性海藻酸鈉溶于水,不溶于-、乙mi、lu仿等youji溶劑。溶于水成粘稠狀液體,1%水溶液ph值為6-8。當ph=6-9時粘性穩定,加熱至80 ℃以上時則粘性降低⒊毒性海藻酸鈉
|