蒸柜的-注意事項(xiàng):1.嚴(yán)禁使用噴水管沖淋蒸柜!水會(huì)導(dǎo)電,機(jī)器有可能固滲水損壞或電器受潮漏電-。2.所有維護(hù)保養(yǎng)工作均必須在切斷蒸柜電源后進(jìn)行。
東莞市蒸快廚房設(shè)備有限公司,是一家從事研發(fā)銷售高壓蒸汽柜、蒸汽鍋,分離式蒸柜訂購(gòu),蒸汽工作臺(tái),蒸汽余熱回收汽等一系列以蒸汽為能源的標(biāo)準(zhǔn)化快餐蒸汽產(chǎn)品的-公司。蒸快廚房設(shè)備打造無(wú)高溫、無(wú)明火、無(wú)燃?xì)庑孤o(wú)噪音的綠色廚房環(huán)境,產(chǎn)品不藏污納垢,臺(tái)面光潔如新,廚房清涼整潔,工作更舒暢!
節(jié)能廚房廚具
低碳廚房已上升為整個(gè)社會(huì)發(fā)展目標(biāo),整個(gè)廚房設(shè)備的發(fā)展趨勢(shì)正在向著級(jí)別高、節(jié)能化、智能化。
1、級(jí)別高。隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,服務(wù)業(yè)占國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總額的份額越來(lái)越大,-是酒店餐飲服務(wù)業(yè)的發(fā)展越來(lái)越快,灑店餐飲服務(wù)行業(yè)的快速發(fā)展,帶動(dòng)了整個(gè)商用廚房設(shè)備行業(yè)快速發(fā)展,而現(xiàn)在的酒店,追求的是-的奢華,所選用的廚具傾向于級(jí)別高。
2、 智能化。智能化,不光是商用廚房設(shè)備的發(fā)展趨勢(shì),也是整個(gè)社會(huì)的發(fā)展趨勢(shì),隨著用工成本上升,招工難等將成為無(wú)法改變的難題。無(wú)論是從硬性條件,還是科技的發(fā)展來(lái)看,智能化是商用廚房設(shè)備的發(fā)展趨勢(shì)。
3、 節(jié)能化。節(jié)能減排、低碳可謂是-的,整個(gè)社會(huì)都在提倡節(jié)能減排、低碳,商用廚房設(shè)備也不例外。其實(shí)商用廚房是很多人忽略的地方,就一般商用廚房的炒灶而言,一個(gè)灶頭-的碳排放量頂?shù)蒙?輛小汽車的碳排放量。無(wú)論從能源安全戰(zhàn)略考慮,還是應(yīng)節(jié)能減排的要求,分離式蒸柜,商用廚房遲早要規(guī)范碳排放量,而商用不銹鋼廚具設(shè)備,蒸品廚具以其杰出的節(jié)能效果,勢(shì)必是未來(lái)商用廚房設(shè)備的發(fā)展趨勢(shì)!
怎樣使用海鮮蒸柜?
1、檢查水路系統(tǒng)供水是否正常,分離式蒸柜價(jià)格,浮球閥是否-,水箱是否存滿水,若供水系統(tǒng)有故障嚴(yán)禁使用。
2、打開供氣閥,插上電源插頭白燈亮,氣源和電源進(jìn)入正常狀態(tài)。
3、開啟電源開關(guān),定時(shí)顯示器亮。
4、開啟啟動(dòng)開關(guān),預(yù)清掃20秒后風(fēng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn),自動(dòng)點(diǎn)火,常明火點(diǎn)燃,蒸箱進(jìn)入待工作狀?態(tài)。
5、打開燃?xì)忾y,主火正常燃燒,蒸箱開始工作。
6、如暫停主火工作,只需關(guān)閉燃?xì)忾y,蒸箱進(jìn)入待工作狀態(tài)。