為了解決油煙對環(huán)境污染,讓我們遠(yuǎn)離油煙的危害,很多餐飲店都安裝了油煙凈化設(shè)備,用于凈化油煙-環(huán)境,讓附近居民避免油煙污染,但是所有的設(shè)備都是有自己的使用壽命的,在長期的使用過程中,油煙凈化器可能會因為維護(hù)清潔問題、操作不當(dāng)問題、安裝不規(guī)范等原因在使用過程中出現(xiàn)故障。當(dāng)我們的油煙凈化設(shè)備出現(xiàn)故障以后,餐飲店主大多會手足無措。那么餐飲行業(yè)油煙凈化設(shè)備出問題我們應(yīng)該怎么辦呢,今天小編就和大家分享一下油煙凈化設(shè)備維修指南。油煙凈化設(shè)備出現(xiàn)了漏油1首先檢查油煙凈化設(shè)備內(nèi)部是否沒有清洗,導(dǎo)致積油過多,出現(xiàn)滲油漏油的情況,如果是就要及時進(jìn)行維護(hù)清洗。2檢查油煙凈化設(shè)備接口處密封條是否出現(xiàn)破損,蕪湖排煙凈化,如果密封條出現(xiàn)破損,請及時更換密封條。
很多剛?cè)氩惋嬓袠I(yè)三年以內(nèi)的店主完全不知道怎么挑選油煙凈化器,三年內(nèi)換過油煙凈化器的比比皆是,小編也在調(diào)查中發(fā)現(xiàn),各位店主次挑選油煙凈化器,都是把放在了價格上,導(dǎo)致買來的凈化器不如當(dāng)時商家說得好,一旦售出-售后可言,活生生把油煙凈化器這種需要維護(hù)的設(shè)備做成了一錘子買賣。一、風(fēng)量我們挑選油煙凈化器一定要選符合自己使用的風(fēng)量,工業(yè)排煙凈化,一般來說小餐館用4000-8000處理風(fēng)量的油煙凈化器是夠的,餐廳的話具體根據(jù)自己廚房的灶臺數(shù)量以及餐飲類型做選擇,燒烤和湘川菜系這種油煙比較重的相應(yīng)選擇較大風(fēng)量即可。二、凈化率油煙凈化器的主要的功能當(dāng)然是它的凈化率了,這是我們不可忽視的一點,低空油煙凈化器選擇凈化率>95%的就可以了,并且要了解它的凈化效果,要能達(dá)到目測的為,如果不能達(dá)到目測說明凈化率不高。三、用料油煙凈化器廠家眾多,各個生產(chǎn)廠商的凈化器用料也各有不同,從生產(chǎn)的角度來說,能-和效果的情況下用料是能節(jié)約盡量節(jié)約的,所以一般來說兩個不同廠家生產(chǎn)的同等風(fēng)量凈化器,排煙凈化一體機,它們的尺寸、重量、板材厚度差距不會太大,如果同等風(fēng)量的兩臺凈化器重量和尺寸差距過大,那就應(yīng)該想想凈化器以及凈化率是不是也和重量尺寸一樣有差距了。四、售后因為油煙凈化器是一個長期使用的設(shè)備,所以我們必須要了解該廠家的售后怎么樣,避免出現(xiàn)問題得不到解決的情況,選擇一個負(fù)責(zé)任的廠家也是非常有-的。五、價格當(dāng)然得看價格了,以上如果都沒問題,那價格就成了我們后對比的選項,這樣才不會花-錢。也別只顧價格喲,避免踩坑。
就以油煙凈化器為例,我們可以看到明顯的參數(shù)就是電壓和電流,電壓是12.5,單位是kv,也就是12500v,另外一個參數(shù)是10.5,單位是ma,通過該機型的數(shù)據(jù)顯示風(fēng)格可以知道,這兩組數(shù)據(jù)做了放大處理,說明了數(shù)據(jù)的重要性。 我就詳細(xì)介紹一下:12.5kv是高壓電源的輸出電壓,也是電芯內(nèi)部攜帶的電壓,行業(yè)內(nèi)這個數(shù)值的正常范圍值一般是在11-16kv這個區(qū)間值,如果你的設(shè)備低于這個區(qū)間值,那么就可能需要調(diào)一下電壓,或者檢查一下設(shè)備電源情況了,當(dāng)然也可能需要做設(shè)備的清洗維護(hù)了。10.5ma是電源輸出的電流,排煙凈化清洗,也是電場中存在的電流,這個數(shù)據(jù)也會隨著電芯數(shù)量的增加,以及油霧濃度的積累發(fā)生變化,一般正常值的區(qū)間是8ma到30ma這個區(qū)間,如果低于這個值,或者等于零的時候,說明設(shè)備出現(xiàn)了問題,需要清洗或者檢修,一般出現(xiàn)這種情況就要檢查電芯,絕緣子和電源這幾個重要部件。其他幾個提示圖標(biāo)基本就是設(shè)備工作狀態(tài)的提示,尤其要關(guān)注的是,清洗和維修兩個提示,如果清晰提示紅色時,就要檢查設(shè)備電電芯是否需要清洗了,而凈化和運行面板只是提示設(shè)備的正常工作狀態(tài),一般不具備太多的參考價值。