東莞鯤鵬廚房設備有限公司為從事廚房設備科研、設計、生產、銷售、安裝、售后運營服務以及廚房工程于一體的企業。“鯤鵬廚具”現正以全新的思路和眼光步入全球經濟共同發展的新一輪軌道。“以客為先，誠信為本”是我公司對服務的承諾
電磁爐-了傳統的明火烹調方式采用磁場感應電流又稱為渦流的加熱原理，通過電子線路板組成部分產生交變磁嘗當用含鐵質鍋具底部放置爐面時，鍋具即切割交變磁力線而在鍋具底部金屬部分產生交變的電流
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我們會發現有些商用電磁爐在剛開始炒菜的時候，速度很快，四頭煲仔電磁爐廠家，但是過了不到半個小時，就會出現降火力的現象，長時間工作一至兩個小時，就直接待機了，不工作了，主要的原因就是主板上的元器件配置太低，-量大，從而導致爐子內部溫度-，如果還沒有一個好的散熱系統，爐子工作會變得不穩定，甚至可能直接就壞掉了。
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除了電磁爐，四頭煲仔電磁爐廠商，煤氣灶也可以炒菜。 因為燃氣灶的火大，-適合進行炒菜，四頭煲仔電磁爐，菜一下鍋，基本上翻幾下就熟了。煤氣灶是一種灶，主要是通過向設在灶體及上蓋之間的間隙供應自然空氣的方法，來補充燃燒時空氣的不足，進而促進燃燒
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