一般來說冷藏是將有此類需求的食品，為了保持它要求的溫度儲存。因為，溫度降至-15℃以下，食品凍著率較高，制冷機，微生物和酶類基本上停止了活動.生長，氧化作用也非常緩慢。所以，食品可以儲藏較長時間，并有較好的冷藏。此外，冷藏食品還要求庫內溫度要相當穩定，溫度較大的波動會引起食物的變質。
僑坤制冷冷庫采用無霜速凍制冷方式，配置品牌壓縮機及制冷配件，采用自動化霜，有微電腦智能控制。制冷系統采用綠色冷媒，屬21世紀-的制冷技術。
制冷機組是小型冷庫制冷設備的-，常用小型制冷機組通用的機型選用-的氟機制冷設備，氟機制冷設備多利用對環境影響小的制冷劑r22和其他新型制冷劑。氟機制冷設備一般體積小、噪音小、安全-、自動化程度高、適用范圍廣，適于鄉村小型冷庫用制冷設備。
制冷機組的制冷機是制冷設備的-，常見的壓縮式制冷機有開放式、半封閉式和全封閉式之分。全封閉式壓縮機體積小、噪音低、耗電少、-節能。它是小型冷庫的-機型，由全封閉式壓縮機為主組成的風冷式制冷機組，制冷半導體，可以做成象分體空調那樣的形式，在墻壁上掛裝。
南京僑坤制冷科技有限公司主營產品：制冷劑、空調設備、空調配件、冷凍設備等。
組合冷庫優點
廣泛的適用條件
組合冷庫庫溫分別是+15℃~+8℃、+8℃~+2℃和+5℃~-5℃、-18℃～-23℃，并可實現一庫雙溫或多溫，滿足不同用戶的需要。
僑坤冷庫均采用配置牌壓縮機及制冷配件，制冷，采用自動電化霜，控制方式有微電腦智能控制。制冷系統采用綠色冷媒，屬于21世紀-的制冷技術。
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