什么是吧臺?吧臺是咖啡廳的重要組成部分,在咖啡廳裝修中不可忽視吧臺的設計。
在室內設置吧臺,必須將吧臺看作是完整空間的一部分,而不單只是一件家具,好的設計能將吧臺融入空間。
吧臺的位置并沒有特定的規則可循,-通常會建議利用一些明顯空間,如果將吧臺融入當做是空間的主體時,便要好好考慮動線走向。-的設計具有引導性,無形中使居住往來舒適。
而且它硬度高,耐高溫恒溫效果理想,耐磨損耐腐蝕不怕酸,不變形,水吧臺定制價格,無劃痕,維護簡便,使用-。
此外,大理石操作臺底部的風冷冷藏/冷凍柜處于運作狀態時,恒定的溫度下,具備較好的潤滑度和光澤度,非常利于披薩餅底的快速延展。
由于大理石操作臺一般都是帶有風冷冷藏/冷凍功能,加上契合了整張大理石臺面,所以價格要明顯高于不銹鋼材質的,一般價格都是要上萬元的。
需注意的是,大理石操作臺使用時必須注意保護,如果安裝初期不平整,即便使用得當也容易發生破損。另外,不能長期重力撞擊,否則很容易開裂。所以一定要選擇品質-的設備供應商。
設備、工具、牛奶、顧客之間的距離,咖啡水吧臺定制價格,以及顧客的可見度都非常關鍵,意式濃縮咖啡機和磨豆機的高度也同等重要,位于柜臺下方的儲藏空間一定要利用好。
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