如今,
言歸正傳,珍珠奶茶原料,奶茶在英國盛行之后,被英---帶到全。香港租給英國之后,英---就把奶茶帶到那里。但英式奶茶在香港由于口味清淡,香港人并不喜歡,于是有茶餐廳老板靈機一動,在英式奶茶的基礎(chǔ)上研制出港式奶茶,茶味濃郁,奶香悠久,---奶茶原料供應(yīng),---香港一百多年而歷久不衰。這就是非常有名的港式奶茶的誕生淵源。今天,香港幾乎所有的茶餐廳都有港式奶茶出售。
我們所說的“港式奶茶”也叫“---奶茶”,是香港人早餐和下午茶的常見飲品,因其顏色神似---,所以有了這個引人遐想的名字。2014年,港式奶茶和---奶茶被列入香港非物質(zhì)遺產(chǎn)名錄,在香港留下了極富特色的美食腳印。
這么接地氣的名字能有那么---的---,沒三板斧當然是不行的。
在香港一些老牌茶餐廳和奶茶店中,
荷蘭的好環(huán)境造就了好牛奶,為了適應(yīng)香港人的口味,菲仕蘭公司在上世紀三十年代專門研發(fā)了“黑白淡奶”這種產(chǎn)品,蕪湖奶茶原料,并如愿地迅速占領(lǐng)各家茶餐廳,幾十年如一日。
黑白淡奶的奶脂和奶固體含量更高,---更濃稠,所以喝起來比用其他原料制作的奶茶更濃郁絲滑,醇厚爽口,受到了消費者的喜愛。不過這種專為香港市場創(chuàng)造的產(chǎn)品在荷蘭本地也很難買到,也是地道港式奶茶只能在香港品嘗到的原因之一。
春天到了,不少奶茶店都新出了關(guān)于水果的飲品,其中就有一款草莓芭莎,以下介紹一下所需
草莓芭莎:700ml
原物料:中福合和茉莉茶湯200ml、速品西瓜樹莓魔芋2勺、泰國草莓果醬10g、芭樂汁20g、新鮮草莓100g、蔗糖60g、冰塊200g
步驟:
取雪克杯加入冰塊,攪拌好的草莓肉,草莓果醬,芭樂汁、蔗糖,茉莉茶湯雪克均勻,倒入出品杯。
再加入西瓜樹莓魔芋攪拌均勻出杯。