問:長龍洗碗機洗的干凈嗎?
答:洗碗機以高溫水清洗餐具,去油膩效果好;同時,洗碗機,由于洗碗機會在---進行高溫烘干,可以殺大腸桿jun、白色鏈球菌等常見致病菌,由此在殺菌、---方面有傳統(tǒng)手洗無法可比的優(yōu)勢,員工食堂臺下式揭蓋洗碗機,效果等同于消毒柜;還有就是洗滌劑殘留,也就是洗碗機的漂洗性能,---洗碗機的漂洗率能達到99%,肯定比手工洗滌劑漂洗的干凈。
9、問:洗碗機如何安裝復(fù)雜么?
答:相對于簡單化,洗碗機的安裝應(yīng)靠近水---及下水道的平臺上,接好進水管和排水管,咖啡店揭蓋式式洗碗機,并遠離爐灶等熱源。放好后調(diào)整腳螺絲的相對高度,使整機符合水平的要求。
問:洗碗時碗具處理不正確會影響清洗效果么?
放置餐具時,首先將要洗滌的餐具面上的骨頭、菜渣等清理干凈后,才能放入碗籃內(nèi)。排放要正確,不能亂放或重疊,否則會影響洗凈度。
9、洗碗機排氣口被堵會有影響么?
答: 會的,洗碗機運行期間,切勿堵塞排氣口,同時勿---移動或沖擊洗碗機,以免發(fā)生故障。?