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電加熱夾層鍋主要由鍋體和支架組成,鍋體是由內外形鍋體組成的雙層結構形式,中間夾層加入導熱油或水。電加熱夾層鍋以380v電力為熱源,夾層鍋內裝電熱棒、電熱偶及導熱油(自配),gao可以達到320度,可傾式炒鍋設備規格,有電控箱控制,內部配備溫度控制系統。電加熱夾層鍋具有受熱面積大,加熱均勻、熱---,液體沸騰時間短,海南可傾式炒鍋設備,加熱溫度容易控制等。
使用注意
1 、使用蒸氣壓力,不得長時間超過定額工作壓力。
2、進汽時應緩慢開啟進汽閥,直到需用壓力為止,冷凝水出口處的截止閥,如裝有疏水器,應始終將閥門打開;如無疏水器,則先將閥門打開直到有蒸氣溢出時再將閥門關小,開啟程度保持在有少量水汽溢出為止。
3、 對安全閥,可根據用戶自己使用蒸氣的壓力,自行調整。
4、 蒸氣鍋在使用過程中,應經常注意蒸氣壓力的變化,用進汽閥適時調整。
5、停止進氣后,應將鍋底的直嘴旋塞開啟,放完余水。
6 、可傾式和攪拌式夾層鍋,每班使用前,應在各轉動部位加油;攪拌式夾層鍋鍋體面上的部件,建議采用熟菜油;其它各處均采用30#--40#機械油。
使用注意事項
1.使用蒸汽壓力,不得超過定額工作壓力,應控制在0.098左右
2.進氣時應緩慢開啟進氣閥,操作人員不得離開崗位,---調節進氣閥直到需用壓力為止,冷凝水出口處的截止閥,如裝有疏水器,應始終將閥門打開;如無疏水器,則先將閥門打開,直到有蒸汽溢出時再將閥門關小,開啟程度保護持在有少量水汽溢出為止。
3.對安全閥和壓力表應保持清潔靈敏,可傾式炒鍋設備廠家,定期沖洗防止雜物堵塞,---暢通,可根據用戶自己使用蒸汽的壓力,進行調整。
4.蒸汽鍋在使用過程中,應經常注意蒸汽壓力的變化 , 用進氣閥適時調整。5.電機嚴禁淋濕,以免電機損壞。6.嚴禁用火焰直接對鍋體加熱。
7.停止進氣后,應將鍋底之直嘴旋塞開啟,放完余水。
8.可傾式和攪拌式夾層鍋,可傾式炒鍋設備圖片,每班使用前,應在各轉動部位加油。
電加熱夾層鍋以電加熱導熱油為加熱熱源,具有受熱面積大、熱---、加熱均勻、加熱時間短且溫度容易控制,物料攪拌形式鍋體內外殼均為不銹鋼材料制造。符合衛生要求并且安全,附件齊全、外形美觀、安裝及操作簡便、安全---。
電加熱夾層鍋采用---導熱油不銹鋼電熱管,自動控制加熱時間、加熱溫度等,電熱管可單獨控制升溫,做到真正的節能、、安全。廣泛用于糕點、蓮蓉、豆沙、果醬、醬菜等食品的加工及日用化工、制藥等行業。
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