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八寶粥有幾種配方？

    “八寶粥”的原意是指用八種不同的原料熬制成粥。但是，許多“八寶粥”的用料已經超出八種�！鞍藢氈唷币话阋跃�米、糯米或黑糯米為主料，再添加輔料，如綠豆、赤豆、扁豆、白扁豆、紅棗、桃仁、花生、蓮子、桂圓、松籽仁、山藥、百合，枸杞子、芡shi、薏仁米等熬制成粥。我國不同地區的人們根據自己飲食喜愛，選用不同的用料。不同品牌的罐裝“八寶粥”其用料也不同，但是基本上是四大類原料：米、豆類、干果類、中藥材。家庭熬制“八寶粥”，有時還會加板栗、胡蘿卜、香腸、咸肉等

糯米山藥粥

　　原料：

　　圓粒糯米1杯、紅棗10粒、山藥300克、 枸杞子2大匙

　　輔料：

　　白砂糖1/2杯

　　做法：

　　1. 糯米洗凈，加水6杯，燒開，小米早餐粥報價，改小火煮粥，紅棗泡軟，放入同煮。

　　2. 山藥去皮、切丁，小米早餐粥，待粥已形成時放入同煮至熟，并加糖調味。

　　3. ---加入洗凈的枸杞子，一煮溶即關火盛出。

　　tips：

　　圓糯米的黏性較強，適合做甜食；長糯米比較筋道，用在咸口味的烹調較恰當。

　　枸杞子不要煮太久，也不要泡水，以免入鍋后過爛而裂開。

　　也可以加少許紅糖調味，且更滋補，但色澤較深，比較不---。