速凍食物只是填飽了肚子,而身體取得的養(yǎng)分則微乎其微。真的是這樣嗎?
速凍食物口感略差
但養(yǎng)分并不差
從淺顯的概念講,速凍食物是指在強(qiáng)冷的環(huán)境下,在15分鐘左右完結(jié)凍住進(jìn)程,使其在零下18℃或---溫度條件下儲藏運(yùn)送、長期保存的食物。
肉類主要供給蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)。在溫度極低的條件下,蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)并不會發(fā)生變化,所以,冷凍肉類的養(yǎng)分價值并不比鮮肉低。不過論口感,銷售新西蘭甜豌豆,冷凍肉確實(shí)會稍微差一些。由于如果長期冷凍,肉會逐步失水,吃起來的口感也就沒有那么嫩了。
現(xiàn)在超市里的冷凍蔬菜也不少見。從---的速凍青豆、胡蘿卜、玉米,到速凍西蘭花、蘆筍、青菜,種類也越來越---,鄭州銷售新西蘭甜豌豆,滿意了廣闊宅一族的需求。本著新鮮、的觀念,絕大多數(shù)人都會以為,冷凍蔬果不如新鮮的有養(yǎng)分,但這其實(shí)這個誤解。
青豆
有太多的青豆炒肉粒、青豆炒玉米、培根炒青豆、西紅柿炒雞蛋和青豆等等。
青豆是新鮮的、冷凍的或罐裝的。清洗和瀝干豆子非常重要,因?yàn)樗梢越档?1%的鈉含量。
新鮮的豆子應(yīng)該是脆的和亮綠色的。把它們放在袋子里保持新鮮。
食物禁忌
患有---肝冰、---病、---、---病、低碘癥、活動性麥硬化癥和---癥的人應(yīng)禁食。
從預(yù)防---和健康的角度來看,醉對整體飲食或整體飲食模式都很重要。醉的好飲食是吃各種各樣的食物,而不是---于個人食物,這是保持健康的關(guān)鍵。