“定制”“專屬”“---”這些詞在近些年越來越熱,不銹鋼吧臺定制,隨著時代的更替,科技的進(jìn)步,我們身邊的事物不再是偏偏一律的模樣,而是智能的、便捷的、人性化的。從一個熱水杯子的量身定做、一件---的衣服到一張---的臺子,身邊不缺少定制的商品。那想開奶茶店的你,是否也知道,奶茶店水吧臺也是可以按照各種功能人性化靈活定制的呢?
每個店面的需求和每個水吧師操作習(xí)慣需求都可能有所不同!定制出一張價格實惠、---和功能實用性---的水吧臺,對店面形象以及操作效率起到舉輕若重的重要作用。
設(shè)備、工具、牛奶、顧客之間的距離,以及顧客的可見度都非常關(guān)鍵,意式濃縮咖啡機(jī)和磨豆機(jī)的高度也同等重要,位于柜臺下方的儲藏空間一定要利用好。
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1.在室內(nèi)設(shè)置吧臺,必須將吧臺看作是完整空間的一部分,而不單只是一件家具,好的設(shè)計能將吧臺融入空間。吧臺的位置并沒有特定的規(guī)則可循,建議利用一些畸零空間,如果將吧臺融入當(dāng)做是空間的主體時,不銹鋼吧臺定制,便要好好考慮動線走向。---的設(shè)計具有引導(dǎo)性,無形中使居住往來舒適。
2.位置當(dāng)然也會影響電路和給排水設(shè)計,尤其是離管道間或排水管較遠(yuǎn)的角落時,排水就成了一大難題。排水管要有一定的傾斜角度。如果吧臺位置離室外近,可以將排水管接到戶外,以單獨的管線排水;如果須將管線接到管道間而傾斜度又不足,必須從---或者墻內(nèi)安管時,施工就比較麻煩,費用也會跟著提高。
3.如果想在吧臺內(nèi)使用耗電量高的電器,像電磁爐等,則需要單獨設(shè)計一個回路,以免電路跳閘。
4.利用角落而筑成的吧臺,操作空間至少需要90cm,而吧臺高度有兩種尺寸,單層吧臺約110cm上下。
5.臺面的---必須視吧臺的功能而定,只喝飲料與用餐所需的臺面寬度不一樣,如果臺前預(yù)備有座位,臺面得---吧臺本身,因此臺面---至少要達(dá)到40-60cm,這種寬度的吧臺下方也比較方便儲物。
6.吧臺應(yīng)具有多少長度才方便使用呢?一般來說,小的水槽需長60cm,操作臺面60cm,其他則按自己的需要度量即可。
7.設(shè)水槽的吧臺在購買水槽時要注意,水槽盡量選平底槽,放置杯子時才不會發(fā)生傾倒或撞壞,水槽---需要有20cm以上,以免水花四濺,弄得到處濕淋淋。
8.酒柜的設(shè)計要注意使用上的便利,每一層的高度至少是30-40cm,置放酒瓶的部分盡量設(shè)計成斜放,讓酒能淹過瓶塞,使酒能儲放更久;柜子---不要太深,如果拿個杯子要越過其他物件則不方便。
9.臺面要使用耐磨材質(zhì),貼皮就不太適合,有水槽的吧臺需要耐水;如果吧臺使用電器,耐火的材質(zhì)是為好的,像人造石、美耐板、石材等,都是理想的材料。