氣調包裝機控制系統以plc作為控制-，plc按以下原則選型:
(1) plc控制器與其所允許的擴展模塊的i/0接口的總數要與氣調包裝機控制所需接口數量匹配;
(2)存儲容量與控制功能與需求相符合。plc控制包裝機的傳動系統、氣動回路和氣體置換，蔬菜保鮮盒式包裝機，經估算控制系統需要20個輸入點，12個輸出點。一般情況下，需要預留巧%的備用接口，盒式包裝機，因此需要23個輸入點，14個輸出點。綜合上述選用西門子s7-200 plc作為控制-，該plc有6種cpu模塊，可擴展7個擴展模塊，蔬菜盒式包裝機，可擴展到256點數字量i/o，完全滿足盒式氣調包裝機的控制需求。
氣調包裝機之氣調保鮮優于普通冷藏保鮮的主要表現
1、貯藏時間長
在相同的保鮮品質和溫度條件下，氣調庫的保鮮時間是普通保鮮冷庫的3到5倍，對于有些食品甚至可達數十倍。
2、貯藏-
果蔬貯藏保鮮效果好壞的主要表征是能否-地保持新鮮果蔬的原有品質，即原有的形態、硬度、質地、色澤、風味、營養等是否得以-地保存或-。
氣調貯藏由于較強地抑制了果蔬采摘后的衰老進程而使上述指標得以-地保存，不少水果經氣調長期貯藏(如6-8個月)之后，仍然色澤艷麗、果柄青綠、風味純正、外觀-，與剛采收時相差無幾。
氣調包裝機在目前的食品行業上被廣泛的使用，在食品的包裝上是采用具有氣體阻隔性能的包裝材料，小型盒式氣調包裝機，可以-的防止食品在儲存的情況下發生的變化，可以-的在一定的時間內保持食品的食用安全。
氣調包裝機對于社會做出了很大的貢獻，食品行業在我國一直是一個很緊俏的市場，對于現在的生活方式，很多人都是選擇包裝食品的食用。所以在食品的包裝上必須要有嚴格的要求-食品保質期的安全。
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