一
、產品特點:
海韋力家庭---無鋁雙效泡打粉是專門供家庭蒸包子、饅頭、花卷,烤蛋糕、餅干等面點使用的膨松劑。---是家庭蒸饅頭、包子添加海韋力無鋁泡打粉,可以起到協調酵母發酵產氣,很容易就蒸出又白又大、口感松軟的饅頭和包子。
二、使用量和使用方法:
蒸饅頭、花卷使用泡打粉的方法
家庭蒸饅頭、花卷時不用改變原來蒸饅頭、花卷的習慣,只是把泡打粉撒在面粉上混合一下,然后加酵母、水和面即可。泡打粉的用量是
做包子使用泡打粉的方法
方法一:同蒸饅頭一樣,把泡打粉混在面粉中和成面團即可,泡打粉用量為
方法二:是當面團發好后,把泡打粉當面醭使用和干面粉一起撒在案板上,然后揉面、搟皮,這種方法泡打粉使用量要大些,為
家庭做包子使用泡打粉就很容易蒸出口感松軟,個頭大的包子。
三、家庭使用泡打粉稱量的小竅門:
家庭可以用礦泉水瓶蓋計量泡打粉,把瓶蓋裝滿泡打粉,然后刮平,一般就是
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