原料:玉米粉500克,糯米粉50克。調料:白糖50克,熱水。制作方法:將玉米面、糯米粉用熱水加白糖和勻揉成面團,下劑后用手捏成窩窩形狀,上籠蒸熟即成。風味特色:玉米香味濃郁,甜香軟糯。技術要領:玉米粉要選用糯玉米制作的粉。窩窩頭一般是玉米面做的,黃色的,在舊社會人們都吃這,鐵嶺玉米糝,它的樣子和名字是一樣的,圓錐形錐底部有一個向里面凹進去的口,故得名窩窩頭。傳統窩窩頭一般是指玉米窩窩頭,現在市面上有一種五谷稻坊窩窩頭,不僅僅只是玉米窩窩頭了,還有黑米窩窩頭、高粱窩窩頭、紅薯窩窩頭、綠豆窩窩頭、糯米窩窩頭等等,基本上都是采用五谷雜糧為基本料材,經特殊配方加工而成,也一改傳統窩窩頭生硬、干澀的口味。如今的窩窩頭已經是一種綠色、美味、營養、健康的美食了,因粗糧對---很有好處,因此-現在消費者的喜愛。
原本普普-的煎餅,加入玉米粉,天然粗糧不僅有益健康,還給賦予煎餅漂亮的金黃色外表,賣相-。將玉米面、白面粉用熱水和勻揉成面團,下劑后用手捏成窩窩形狀,在窩窩內加入拌好的餡子,撮窩窩的上邊緣,逐漸團成圓團,上籠蒸熟即成。吃起來還有一股清淡的玉米香氣。加入牛奶讓煎餅松軟,外層有點脆,咬下去又很松軟可口,是全家人都愛的中式點心。
甜玉米很多人都愛吃,除了直接煮著吃外,還可以做成不同的美食。就像這款玉米餅,不同的口感,不同的感覺。是一款-的早餐哦,方便快捷,所需的材料也不多,適合怕麻煩的人做
香甜玉米餅的做法步驟1:玉米剝下玉米粒,用刀稍微剁碎。
香甜玉米餅的做法步驟2:剁好后裝入保鮮盒里,放入白砂糖攪拌均勻。
香甜玉米餅的做法步驟3:攪拌均勻后放入冰箱冷藏3個小時以上直到白砂糖融化,玉米糝生產廠家,玉米出水
香甜玉米餅的做法步驟4:腌好后,加入糯米粉和面粉如果出的水比較多或少的話可以適當的多減加點面粉
肥城喬氏面粉有限公司位于五岳---泰山西麓的肥城市高新技術開發區。2009年6月在肥城市王瓜店鎮新鎮面粉廠的基礎上面重新組建的規模 面粉、玉米粉生產企業。擁有日處理小麥250噸生產線一條,年可加工小麥9萬噸,日處理玉米150噸的玉米深加工生產線一條,求購玉米糝,年加工玉米6萬噸。公司采用國內制粉設備和制粉工藝,嚴格按照-生產,玉米糝加工,生產的小麥粉(通用)-產品為超精粉、麥芯粉、特一粉、原味粉、全麥粉以及家庭用5kg、10kg各種大小精美包裝,獲得了消費者的一致---;餡子原料:羊肉若干,洋蔥少許,剁成餃餡狀,加入清油、姜粉、花椒粉、鹽拌勻。生產的玉米粉,玉米糝色澤鮮亮,口感味美。
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