咸鴨蛋出油高溫蒸煮鍋報價-諸城雅辰機械()

殺菌鍋殺菌技術要點

1高溫短時間---

700型電加熱殺菌鍋是采用雙鍋熱水循環進行殺菌，熱水罐事先將熱水加熱到---要求溫度，從而縮短了---時間，提高工作效率。

2殺菌精度高

700型電加熱殺菌鍋是采用國內技術，利用熱水循環、浸泡式殺菌，700型電加熱殺菌鍋在殺菌過程中，醬牛肉電加熱殺菌釜安裝，對溫度、壓力、殺菌時間、進水、進氣、排水、排氣等全過程進行智能自動化控制，溫度準確±0.5℃。

3節約能源

700型電加熱殺菌鍋殺菌過程中用的工作介質可循環使用，節省了能源、時間及人力、物力的消耗，降低了生產成本。

4全自動控制系統

a利用屏幕進行觸摸控制，而不是開關。                              

b采用圖表平板，不是刻度表。

c所有時段均由模擬感應器和自動閥控制。                            

d壓力和溫度呈數字化顯示。                                        

e所有的過程都被記錄在磁盤上，并可通過打印機打印。

f本機整個---工藝流程全部由電腦plc控制，---完成，無需人工操作。

5殺菌釜采用模擬溫度控制系統

以快的速度進行升溫和冷卻，使食品承受的熱量---到較小---，以盡可能地保存其風味、口感和色澤，使每一種食品均可在較佳狀態下進行調理---。準確的殺菌溫度±0.5℃可以避免因高溫高壓加工法而產生的蒸煮異味。

6存儲殺菌公式

電腦內少可存儲30個殺菌公式。