不銹鋼餐具因為比較---而且容易清洗，很多家庭都會使用，那么平時我們在使用不銹鋼餐具的時候，有這幾個問題是需要注意的，卻被很多人忽略掉了，到底是怎么回事呢？首先是這種不銹鋼的保溫杯，這種不銹鋼的保溫杯是不能用來裝可樂的，批發廚房廚具工程，因為可樂屬于碳酸飲料，不銹鋼和酸性物質放在一起，時間長了容易產生化學反應，會釋放出一些對身體不好的物質，而且用不銹鋼的保溫杯來裝碳酸飲料會縮短保溫杯的使用壽命。
平時我們在使用不銹鋼餐具的過程中，也不能長時間地使用不銹鋼餐具來裝醬油、白醋、陳醋之類的調味品，因為這些調味品的酸性和堿性相對比較強，長時間地存放容易和不銹鋼的成分發生反應，不僅對不銹鋼餐具有損壞，而且會釋放出對身體不好的物質。
保持不銹鋼廚具的清潔。下面將來介紹一些小竅門：
1、將不銹鋼廚具洗凈，再用橘子皮擦拭
2、把馬鈴薯皮撒在不銹鋼碗盆內，再倒入清潔劑擦拭，就很容易清洗干凈。
3、不銹鋼廚具使用時間過長，會出現黑色污漬，用洗滌劑也洗不凈。這時可以將牙膏擠在濕布上擦拭，就能快捷地除去污漬，使廚具光亮如新。
4、鍋蓋用久了也會有一層厚厚的油垢，用去污劑擦費時又費力。這里有一種簡捷又有效的方法：鍋內放少許水，將鍋蓋反蓋在鍋上，水燒開，讓蒸汽熏蒸鍋蓋。待油垢變得發白柔軟時，再用軟布輕輕擦拭，鍋蓋就光亮如新。
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