火鍋蘸料臺(tái)-鑫勝雪廚房私人訂制-火鍋蘸料臺(tái)私人訂制

火鍋調(diào)料臺(tái)選擇不銹鋼臺(tái)面及大理石臺(tái)面，柜體顏色可以選擇白色、黑色、咖色、木紋等。

火鍋調(diào)料臺(tái)制冷原理

火鍋調(diào)料臺(tái)就是利用制冷原理讓小料保持新鮮。鑫勝雪火鍋小料臺(tái)采用全部蒸發(fā)管都采用銅盤管并處理成寬面異形。

不銹鋼板表面光潔好，整板厚薄均勻，采用適當(dāng)?shù)暮穸燃?--使用---久，又使冷柜外觀平整結(jié)實(shí)。

銅管比鋁管或復(fù)合管的傳冷效果好，耐腐蝕性---，火鍋蘸料臺(tái)定做，銅盤管具有管內(nèi)潔凈度高，管接頭少的優(yōu)點(diǎn)，可有效防止制冷系統(tǒng)內(nèi)漏或堵塞的故障。

將圓形管處理成矩形，使蒸發(fā)管與傳冷的內(nèi)膽接觸由點(diǎn)接觸變成面接觸，擴(kuò)大了傳遞面積，火鍋蘸料臺(tái)，能加快制冷速度。

火鍋店自助調(diào)料臺(tái)產(chǎn)品說(shuō)明：

a、健康食品級(jí)201不銹鋼，抗腐蝕，堅(jiān)固---，易清潔，使用方便，保溫效果---。聚氨酯高壓整體發(fā)泡，型材料，高強(qiáng)度、高密度，火鍋蘸料臺(tái)私人訂制，安全，省電又美觀

b、鑫勝雪壓縮機(jī)，率蒸發(fā)器設(shè)計(jì)，節(jié)能省電，噪音低，制冷效果---。全銅管冷管，制冷效果好，安全穩(wěn)定節(jié)能

c、臺(tái)面各種格子分解清晰，涼菜區(qū)水果區(qū)蘸料區(qū)粥湯區(qū)擺放整齊不雜亂

d、臺(tái)面不銹鋼或者大理石，底座不銹鋼或者木紋烤漆，上面可選玻璃罩，單面展示或者雙面展示，靈活方便，實(shí)用性---

e、冷柜下方自助碗碟區(qū)取用方便，帶燈光展示效果好，可根據(jù)客戶需求位置定做尺寸