低溫烘焙大豆也叫低溫烘焙黃豆,是五谷粉,現(xiàn)磨豆?jié){的-原料。我公司生產(chǎn)低溫烘焙黃豆,烘焙雜糧,低溫烘焙各種五谷雜糧,五谷粉等產(chǎn)品,并承接,五谷雜糧,五谷粉,現(xiàn)磨豆?jié){代加工業(yè)務(wù)。
大豆學(xué)名:glycine max (linn.) merr.通稱黃豆。豆科大豆屬一年生草本,高30-90厘米。莖粗壯,直立,密被褐色長硬毛。葉通常具3小葉;托葉具脈紋,被黃色柔毛;葉柄長2-20厘米;小葉寬卵,烘焙雜糧批發(fā),形紙質(zhì);總狀花序短的少花,長的多花;總花梗通常有5-8朵無柄、緊擠的花;苞片披針形,被糙伏毛;小苞片披針形,被伏貼的剛毛;花萼披針形,花紫色、淡紫色或白色,基部具瓣柄,翼瓣蓖狀。莢果肥大,稍彎,下垂,黃綠色,密被褐黃色長毛;種子2-5顆,橢圓形、近球形,種皮光滑,有淡綠、黃、褐和黑色等多樣;ㄆ6-7月,果期7-9月。
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低溫烘焙青豆
營養(yǎng)價值
1、青豆富含不飽和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管彈性、-的作用;青豆可以為人體提供兒茶素以及表兒茶素兩種類黃酮。這兩種物質(zhì)能夠有效---的自由基,低溫烘焙雜糧,預(yù)防由自由基引起的---,---身體衰老速度的作用。 青豆中還含有兩種類胡蘿卜素:α-胡蘿卜素和β-胡蘿卜素。2010年,美國-根據(jù)一項長達(dá)14年的---研究發(fā)現(xiàn),-中α-胡蘿卜素的含量越高,個體的壽命越長。β-胡蘿卜素能夠降低患有---病的風(fēng)險。
2、青豆中富含皂角苷、蛋白酶---、異黃酮、鉬、硒等成分,對前瘤都有抑制作用。
3、青豆除了含有蛋白質(zhì)和纖維,它也是人體攝取---a、---c和---k,以及---b的主要來源食物之一。青豆還能提供少量鈣,磷,鉀,鐵,鋅、硫胺素和核黃素。
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低溫烘焙黑米
1. 黑米含蛋白質(zhì)、碳水化合物、b族---、---e、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養(yǎng)黑米(11張)元素,營養(yǎng)豐富;
2. 黑米具有清除自由基、---抗應(yīng)激反應(yīng)以及免疫調(diào)節(jié)等多種生理功能;
3. 黑米中的黃酮類化合物能維持血管正常滲透壓,減輕血管脆性,防止血管破裂和止血;
4. 黑米有抑制瘤細(xì)胞生長的功效;
5. 黑米還具有---心肌營養(yǎng),降低心肌耗氧量等功效。