阿拉爾新疆馕坑烤爐-熾焰廚房馕坑定制-新疆馕坑烤爐廠家

在使用商用燒烤爐時火力調節自然很重要。為了---食物的美味與使用者的安全，新疆馕坑烤爐廠家，現在我們為大家分享一下商用燒烤爐火力調節的注意事項。

  烤制食物前，打開開關，此時烤爐以大功率加熱號燈亮，預熱2-3分鐘后即可開始烤肉。

  注意事項：

  一、應避免持續長時間干燒烤盤，這樣食物易糊，烤盤易老化。

  二、烤肉后請將風機打開，有排煙和給烤爐降溫的作用。

  三、烤肉完畢后請將開關關閉。

  建議：使用者剛開始使用快速加熱，烤制10分鐘后可以根據情況改用火力均勻烤制，肉烤好后用保溫即可。

1、尺寸

   需要考慮到燒烤人數的因素，因此選購時可根據每次燒烤人數去確定燒烤爐的尺寸，這樣才能讓每個人都能吃到美味的燒烤。

  2、 烤盤涂層

   烤盤的材質和圖層一定要是食品級的圖層，新疆馕坑烤爐定制，這是直接和食物接觸的，阿拉爾新疆馕坑烤爐，對于其要求是相當高的，烤盤涂層主要有硅油和杜邦特氟龍兩種涂層，有杜邦特氟龍涂層的烤盤，硅油在高溫下容易粘油導致不容易清洗，而且---容易粘糊食物；特氟龍擁有耐腐蝕、耐水濕、不沾油、耐高溫的特性，使用這種涂層的烤盤---，清洗容易。要注意硅油涂層和特氟龍涂層在外形上很相似，觀察烤盤上有無杜邦的標識貼紙。