花生500克郫縣豆瓣醬2大勺花椒1大勺麻椒1大勺香葉2片八角2個紅辣椒10個糖1/2勺鹽、花椒粉、辣椒粉，胡椒粉、雞精適量酒鬼花生食材介紹花生500克，郫縣豆瓣醬2大勺，花椒1大勺，麻椒1大勺，花生炒貨_休閑食品，香葉2片，八角2個，紅辣椒10個，糖1/2勺，鹽適量，花椒粉適量，辣椒粉適量，胡椒粉適量，雞精適量，酒鬼花生的做法步驟準備食材�？諝獠挥妙A熱，直接放入花生米。用200度烤12-15分鐘。用其它工具請根據自已的經驗勤觀察，以能輕松搓去外皮為準。將放涼的花生米搓去外衣。
食材明細主料黃豆500克桂皮適量八角適量香葉適量花椒適量香菜適量姜適量大蒜頭適量青辣椒適量白芝麻適量豆瓣醬一勺甜面醬2勺糖半勺鹽適量高度白酒20克紅辣椒適量輔料油適量中辣口味炒工藝數天耗時普通難度香辣黃豆的做法步驟1準備好黃豆2清洗干凈，加水泡發一個晚上3泡好的黃豆瀝干水分4放入電高壓鍋，加漠過黃豆兩指的水。
花生米鼓大泡了之后開中火，用勺子---地攪拌。第五步：等到花生米沒有噼里---啦的聲音之后就趕緊關火撈出，鋪開晾涼。第六步：干辣椒剪成絲，去籽清洗撈出，鍋中小量的油，油溫開始升高就把辣椒絲放入爆香，打卷兒變干馬上撈出，不然就糊了。再加少量油，放入干花椒粒爆香，再放入花生米，適量鹽、白糖、一勺白酒和辣椒絲翻炒均勻，盛出裝盤，材料：花生米500克、油適量、干辣椒10個、干花椒一小把、鹽適量、辣椒粉適量、花椒粉適量制作步驟：花生米用清水泡---上。
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