一.大型活動集中化地區，這兒大型活動比較經常，把多功能小吃車停在那樣的地域運營盈利額必定高。例如買東西商業街，銷售市場商業街等。二.人口密度散布大、大家-多、人口數量集中化的地區是合適多功能小吃車去的地區。假如多功能小吃車可以建在那樣的地區，能考慮大家的必須，那將會有做不完的做生意。并且，在那樣的地區，消費者的要求相對穩定，能夠-多功能小吃車的平穩收入。例如住宅小區，小區附近等。三.人往來多的地區，由于多功能小吃車在人滿為患的地域，受總流量和行駛速率危害很大。可讓大部分人就近原則購到需要的食材。如高鐵、汽車站、客運站附近，物流園區附近等地。四、交通出行便捷，上車時站口、繁華的生態公園等周邊。能夠在消費者徒步不超出10分鐘的路途內運營。用薄硬的紙片在剎車片旁邊塞，如都塞不進，說明剎車片沒有變形，說明瑞面跳動是由輪轂造成的。例如交通出行三岔路口，上班幼兒園的主要通道之途等。五.更貼近大家集聚的地區，如劇場、影院等私人-周邊，或是大中型加工廠周邊。左右這種地區，顧客都擁有較高的消費工作能力，常有選購要求，把多功能小吃車設在那樣的地區。必須是穩贏不賠，盈利-的？
配方：羊肉500克、洋蔥、青椒各83克，大蒜、油各33克，薄荷汁83毫升，鹽克，玉米粉、胡椒粉、辣椒油，芥末醬各少許，酸葡萄酒、沙司各適量。
做法：1、將羊肉洗干凈切成20塊，油炸小吃車供應商批發，把洋蔥、青椒切成方塊，然后用簽子串起洋蔥、青椒羊肉各一塊，反復穿六次，撒上鹽、胡椒粉、大蒜末、玉米粉，再撒上白葡萄酒、薄荷汁抹點油。
2、沙司做法：在番茄醬中放少許酸葡萄酒，辣椒油，恩施小吃車供應商批發，芥末醬加入一點攪拌均勻，加討好口味即可，跟羊肉串上席。
3、把穿好的羊肉串放在炭火上烤至八成熟，即可裝盤上席。
特點：清香適口、肉質不膩。
多功能流動小吃車 不用開店也能當老板，投資金額小。該項目投資金額小，幾千元左右即可投資經營，經營方式簡單靈活，適合大學生創業，下崗職工、小本創業。
電動餐車每次使用前注意檢查事項
1、使用電動餐車時，要注意好關東煮、鐵板燒、燒烤爐設備的情況，以免發生安全事故；
2 、電動餐車使用結束后，要把機器清洗干凈，保持機器潔凈衛生；
3、收到電動餐車后，開箱檢查各部位，在運輸途中有無螺絲松動，要重新加固；
4、初次使用電動餐車時，要把部件清洗干凈，-做出來的食品干凈衛生；
5、使用電動餐車時，把早餐車放置在人口流動多的地方，-早餐車停放穩固；
6、電動餐車停下使用時，要-早餐車停放穩固，防止早餐車滑動，-安全。
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