“冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫(yī)生開(kāi)。”這是一句大家很熟悉的養(yǎng)生俗語(yǔ)，如同諸多的民間養(yǎng)生方法一樣，它是由老百姓親身體驗(yàn)，代代相傳，---總結(jié)而來(lái)的。那么，說(shuō)到蘿卜不得不說(shuō)咱們天津沙窩蘿卜了。在天津地區(qū)，沙窩蘿卜從十月一直可貯至翌年五月。近年來(lái)小沙沃村民又了大棚延后種植方法，使得沙窩蘿卜在春節(jié)前后上市，味道更鮮美。剛好是這個(gè)蘿卜上市的季節(jié)，加上這產(chǎn)地西青區(qū)辛口鎮(zhèn)的小沙沃村也不算遠(yuǎn)，眼小驅(qū)車前往，順便給有同樣愛(ài)好的同學(xué)們一個(gè)參考噢！
蘿卜中---c的含量是梨和蘋(píng)果的8-10倍。它含有大量的淀粉酶，可以分解淀粉，幫助---；它還含有，有促進(jìn)食欲的作用，天津沙窩蘿卜是蘿卜中的一種，其外觀顏色更翠綠；更勝水果，受到-歡迎，確為年節(jié)之佳品，天津種植青蘿卜，元朝時(shí)就有記載，到現(xiàn)在已有六百多年的歷史。
天津沙窩蘿卜
沙窩青蘿卜是天津蘿卜的代表，受人們---；主要是綠如玉，地面即碎，生食脆，香辣，食胃，胸口開(kāi)闊。清末民初，每年秋冬，街巷、賓館、浴池、戲院、茶館，到處都有賣蘿卜的號(hào)召。人們認(rèn)為蘿卜是美味佳肴。沙窩蘿卜對(duì)---有很大的、---和美容作用；-以蘿卜為藥已有一千多年的歷史，而“食草”則意味著“益五臟、輕身、---”。可見(jiàn)，蘿卜不僅可以通過(guò)---使身體輕盈健康，而且還具有美容效果，使皮膚細(xì)膩。益胃---痰常食健胃，------對(duì)氣郁火痰者有益。消除食物積累的影響；蘿卜含有較少的卡路里，更多的纖維素，吃后容易產(chǎn)生飽腹感，減少食物攝入量有助于---。劑、抗---、有效---人體胃腸功能、加速---的作用。蘿卜還能預(yù)防膽等---，---是雙鏈核糖---能---人體產(chǎn)生---，提高機(jī)體，對(duì)預(yù)防等---的發(fā)生具有重要意義。
沙窩蘿卜是綠色的，甜而甜，清脆多汁，并且被民間。它已被民間描述為“一落八瓣”，天津沙窩蘿卜在哪買，并且它抵抗冬季儲(chǔ)存。它被稱為“沙窩蘿卜熱茶，充滿氣體。” 贏得了人們的---，是天津港的傳統(tǒng)出口貨物
如果需要儲(chǔ)存大量的沙窩蘿卜，應(yīng)采用什么方法來(lái)防止沙窩蘿卜受熱或---，保持新鮮？通常使用以下方法：
一，我們可以把沙窩蘿卜分別放在籃子里，然后把儲(chǔ)藏室里的籃子放進(jìn)方形托盤里，外面用聚乙烯塑料板覆蓋。使用這種方法的優(yōu)點(diǎn)是可以保存很長(zhǎng)一段時(shí)間，直到明年五月。但是，需要注意的是，儲(chǔ)藏室的溫度波動(dòng)不應(yīng)過(guò)大，塑料中的凝結(jié)水容易引起凝結(jié)水，從而使沙窩蘿卜腐爛。
二、當(dāng)溫度降到兩攝氏度時(shí)，天津沙窩蘿卜批發(fā)，我們可以把蘿卜一層地放在地窖里，天津沙窩蘿卜吃法，在每一層之間撒上少量的沙子。每個(gè)堆疊應(yīng)保持一定的間隙，以便于---的通風(fēng)和散熱沙窩蘿卜。儲(chǔ)存后，你可以每月把它翻一次，挑出生病和---的蘿卜。
天津沙窩蘿卜
三、用于埋沙窩蘿卜的溝渠應(yīng)寬一米，深一米左右。沙窩蘿卜應(yīng)該彼此相鄰放置，蘿卜根應(yīng)該放在上面。這些層應(yīng)覆蓋濕潤(rùn)的細(xì)砂。放置代碼后，使用細(xì)土填充溝渠。應(yīng)該注意的是，天津沙窩蘿卜，頂部覆蓋的土壤厚度應(yīng)根據(jù)溫度進(jìn)行調(diào)整。當(dāng)外界溫度下降時(shí)，覆蓋土壤或草袋，以保持溝槽內(nèi)的一定溫度。
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