切丁機使用前的準備和檢查
3.1.1 仔細檢查切丁機是否存在缺、損、松問題,-機器處于完好狀態。
3.1.2 檢查殼體內是否有異物存在,將殼體內異物清除掉,否則容易引起刀片的損壞。
3.1.3 清理操作場地,眉山蘿卜切丁機,檢查電源電壓是否與本機使用電壓相符,接地的標志處是否-連接地線。合上開關,按下“開”按鈕,檢查轉向是否正確面對推料撥盤,推料撥盤逆時針方向旋轉為正確,否則,蘿卜切丁機多少錢,切斷電源調整接線。
3.1.4 接通水源,以備使用。
用家用果蔬肉切丁機型由刀具、步進,壓力推進系統等構成,堅固-,且表面經處理,色澤柔和美觀,所有零部件邊角圓滑,蘿卜切丁機,避免了殘留物附著機器-部件上,蘿卜切丁機生產廠家,切塊工作驅動系統密封嚴緊。機殼,切割刀柵均采用不銹鋼材料制成,調整厚度切割旋紐,可對推桿進行無級調速,使肉料推桿進行推進速度變化,以達到不同切割厚度的要求。-切割時,肉料推桿作步進運動,-切割尺寸正確。本機可適應-5℃至常溫肉料正常切割,是肉食品加工中的的設備。切丁機的工作原理:撥盤帶動被切物體高速旋轉,利用物體離心力,借助立刀將被切物體切成片狀,然后經過圓盤切絲刀切成條狀,并將被切物料送入橫切斷刀口,由橫切斷刀切成所需要的立方體或長方體切丁機工作一行程后,料倉存料約一到二毫米,刀片間隙幾乎為零。
近年來,切丁機的使用在食品加工,餐飲服務行業中都-常見,它們是進行各類蔬菜瓜果切丁,切塊的主要設備。盡管它們有著如此-的工作情況,但若是不好好清理,也會有問題,尤其是殼體內,一定要清理干凈。
據了解,如果這一機械設備的殼體內總是有蔬菜瓜果的殘留物質,那么,它們就會有很多的污染物滋生,這些都會-的影響到下一次的切丁。因此,為了避免每一次切丁,切塊的污染物接觸,該機械設備的殼體內一定要保持干凈,不可有堵塞物。
由此,如果你有著切丁機的使用情況,在對它們進行清潔的時候,一定也要檢查下殼體內的情況,-沒有任何的異物,堵塞物,如此,便是-該機械,更是-切丁的好條件了。
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