具有其它解凍方法---的---性，廣泛適用于肉類、水產品及其它各類冷凍食品解凍之用。低溫高濕解凍設備一個主要的優勢就是制冷系統與解凍過程的一體性銜接。循環風系統：采用304材質不銹鋼制作，風機采用好的軸流風機，安全穩定性好，凍羊肉低溫高濕解凍機，---食品衛生要求。解決了較低的環境溫度下加濕難的問題。解凍品---解凍過程中凍品表面溫度和中心溫度差始終保持在10℃以內，以---在解凍過程中，溫差控制在一定范圍內，肉質不被破壞。
低溫高濕解凍機，采用的的加濕器，---了解凍過程中不同溫度環境下的濕度要求，使不同的冷凍肉達到的解凍，通過控制程序實現全自動的解凍過程。低溫高濕解凍機實現了解凍時間變短，解凍均勻，食品中心溫度與表面溫度溫差小，汁液流失率低，使解凍后的肉恢復到新鮮狀態。保持濕度95%以上，在解凍過程中產品解凍快速均勻，小的蛋白質流失，失水率低，保持產品原有色澤及彈性。設備可以用作冷藏間，七段低溫高濕解凍機，設備一個主要的優勢就是制冷系統與解凍過程的一體性銜接。解凍過程可階段性控制能耗低抑制微生物的生長，羊肉解凍設備定制，料車上可多層放置肉品，內蒙古羊肉解凍設備，單位面積使用率高，可根據客戶需求量身定做。
為使冷凍完好的海鮮、凍肉等在解凍后達到汁液流失少、脂肪氧化慢、生鮮質地和感官指標好、---數低，人們開始研究非常規解凍技術，發現具有解凍速度快、解凍后產品品質佳等優點，研發出了海鮮凍肉低溫高濕解凍機庫，因此被更廣泛地應用于肉類加工或深加工中。
低溫解凍機特點
1、主要用于冷凍的肉類、魚類、分割禽肉類的連續解凍。
2、節約水資源，羊肉解凍設備定做，水可多次用于解凍多種產品。
3、可配套設備連接自動鹵制線，實況流水線作業。
4、全不銹鋼制造，符合衛生要求。
|
登錄后臺
