牛排做法
1、將牛排二面抹少許油，灑上一點海鹽，放置幾分鐘。
2、大火燒熱平底鍋，西餐牛排店烤箱型號齊全，溫度至200度以上，見到鍋內冒煙時倒一點油在鍋底，繼續燒到冒煙，西餐牛排店烤箱，把牛排放入鍋中，不要動，由于溫度---很快就會看到牛排接觸鍋的一面變成焦黃色，翻過來烤另一面，西餐牛排店烤箱系列，如果沒有足夠的經驗，烤牛排時可掀開底部看看是否變成焦黃色再翻面。
3、兩面都烤成焦黃色后，連鍋一起放入烤箱內250度烤6分鐘，這樣烤出的牛排為六分熟，烤12分鐘為八分熟，可根據自己的喜好決定烤制的時間。
4、烤好后，將牛排取出放入盤中，這時不宜馬上食用，應使牛排放松幾分鐘再吃口感為佳。
5、將小洋蔥切片、口蘑切片，鍋中放少許油，將小洋蔥與口蘑炒香，烹入紅葡萄酒，調入鹽即可。盛出與牛排搭配。
山東克拉斯克廚業有限公司，生產西餐牛排店烤箱，的產品成就精致的美味，西餐牛排店烤箱定做，克拉斯克西餐牛排店烤箱產品款式新穎、結構合理、操作方便、升溫速度快、溫度均勻、節能省氣、等特點，適用于西餐廳、牛排店等場所使用。
吃牛排怎么拿刀叉很多人在吃牛排的時候對刀叉的使用非常困惑，不僅不習慣，而且不知道順序，甚是頭疼。那吃牛排怎么拿刀叉呢？
切的時候：左手的叉子按壓住牛排或其他事物，右手的刀子開切，鋸成小塊，左手叉子叉起切好的食物送入口中。
注意：使用刀子的時候刀刃不要對著外面。
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