新麥烤箱和微波爐的區別
▲為便利而生的微波爐
加熱速度不同
微波爐大家都用過，很快就能加熱食物，而新麥烤箱就算是烤一個小餅干都得30分鐘，更別說前期準備工作了，沒有閑心的還是老實選擇微波爐或者外賣吧。
新麥烤箱通過加熱管使得箱體內的溫度提高，對食物進行烘烤，而微波爐是通過磁控管在電源的激勵下產生電磁波穿透食物，食物內的極性分子水、脂肪、蛋白質、糖等被吸引后快速振蕩使食物加熱
▲微波爐加熱原理
簡單來說就是：新麥烤箱由外至里的對食物進行加熱，微波爐則是由內而外。
烘焙效果不同
烤箱的加熱會保留食物中所含有的水份和營養成分，食物口感也比較好，新麥烤箱代理，微波爐則在加熱過程中食物本身的水分及營養成分喪失---，口感自然變差。
仔細檢查
買任何一件東西都不希望買到不好的，烤箱也不例外，買前要仔細檢查產品元件，旋鈕按鍵是否牢固，插頭線材沒有破損，箱門開合順暢，五金件沒有毛刺，手感好等，這都是老生常談，自行注意即可。
安裝
普通的臺式烤箱直接放置在廚房臺面上，靠近電源就可以，新麥烤箱，建議不要放置在塑料桌上，容易溫度過大導致危險。
而嵌入式烤箱需要在櫥柜定制前，先選好烤箱，拿到尺寸圖告知櫥柜定制商預留尺寸；設置插座時也建議不要設置在后面，可以在一旁，因為烤箱功率較大，插頭也很大，只能放在后面時要額外留出30mm的空間。
烤箱采用的是壓力式溫控器能在非常低的電壓上持續工作，同時不會收到電壓的不穩定而影響烤箱的電器效果，電熱烤箱采用的都是遠紅外輻射管為加熱的-元件，依靠熱輻射的作用原理來穿透物體的內部，這樣會加熱速度快，受熱均勻，從而使得烤制的食-澤和味道都是一樣的，色味品相都是比較好的，從而符合食品衛生的檢驗標準，烤箱內部的我呢度在20-300度的范圍內任意調節，能夠達到自動恒溫，烤箱設置有定慧寺和自動溫控和手動控溫的保障功能，來調節和控制烤箱，操作上非常方便，性能也非常---的。
面上大部分烤箱、蒸烤箱都選擇使用不銹鋼作為-管的材質，甚少使用石英管，從形狀上看，新麥烤箱價格，-管可以分為直線型-管與m字型-管，傳統烤箱-管大都采納直線型的布局，新麥烤箱多少錢，制作簡單；而新款的烤箱與蒸烤箱均采用m字型組合-管，在同樣的平面空間里m字型-管可以覆蓋更多的區域，因此加熱的時候所散發的熱量也就更為均勻了。石英管的質地較脆，耐熱---性都沒有不銹鋼強。
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