是把鍋略燒熱，同時倒入適量花生油和花生仁，用中小火炸至花生仁顏色變黃，中間要不斷的翻炒花生米，這樣能受熱均勻；是花生仁炸至金黃撈起，瀝干油備份用，倒出多余的油，鍋底留少許底油，放入少許花椒和干辣椒翻炒略爆香，花椒和辣椒的量是隨自己口味來放；是倒入炸好的花生仁和少許，翻炒至融化即可起鍋，酒鬼花生可以---多做點，冷卻后用密封性好的包裝盒裝入，可以慢慢吃。相信大家通過閱讀，對炸酒鬼花生仁的一些---有了更深刻的認識。看完上面的文章是不是對酒鬼花生又了解的多了一點，如果大家還有什么疑問，可以通過網站上面的聯系方式與我們聯系。
關于花生的原產地，文獻記載有原產巴西、原產中國、原產埃及等三種說法。一般認為，花生原產秘魯和巴西，在秘魯沿海地帶史前廢墟中發現大量古代花生，可追溯到至少7600年前。在哥倫布遠航時期，航海家將花生莢果帶至西班牙，之后逐漸被傳播到各地。酒鬼花生是一種四川的風味小吃，屬于川菜系。有花生和其它佐料經過加工而成，老少皆宜。酒鬼花生名字的由來其實眾說紛紜，小編認為以下這種說法比較---，花生是下酒菜，可以說根據以前的酒鬼對花生的---喜好而來，而且一想到用花生下酒就會想起那種香醇味，于是就用酒鬼花生命名了。
花生營養價值---，含蛋白質達30％左右，相當于小麥2倍，玉米的2.5倍，大米的3倍。與雞蛋、牛奶、火腿等相比。毫---色，且屬優良蛋白質，很容易被人體吸收。這種蛋白質若能適當加工，就會使它具有---的保水性、乳化性、粘結性、起泡性等。現以廣泛它加入香腸、面包、點心等食品，酒鬼花生生產廠家_麻辣香腕蠶豆，并利用它制造出植物肉、人造奶、人造蛋等新型食品，花生仁內還含有人體內不能合成的八種必需---酸，還含有豐富的脂肪、核黃素、卵磷脂、、不飽和脂肪酸、蛋氨酸、---a、b、e、k以及鈣、鐵等20余種微量元素，生吃熟吃都可起到滋補益壽的作用。
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