唐會酒莊讓全國各地葡萄酒---和經銷商能更簡潔方便有效的從事葡萄酒行業,公司量身為各地客戶制定合理的品牌加盟店計劃,公司以客戶意見為主體,進口葡萄酒招商加盟,從選產品到開店售賣,---貼身服務,直到把客戶培養成行業精英。
單寧的來源:葡萄酒中的單寧大部分來源于葡萄皮,其他來源還有葡萄籽、葡萄梗和橡木桶。紅葡萄酒的單寧往往比白葡萄酒的高很多,因為紅葡萄酒是帶皮發酵的,而白葡萄酒不帶皮發酵。一款不經過橡木桶熟成的白葡萄酒幾乎不帶什么單寧。用來描述單寧的詞匯:緊致、干、緊實、耐嚼、生硬和粗糙等;反義詞有柔和、順滑、柔軟、圓潤、成熟和如---絨般柔順等。
唐會酒莊讓全國各地葡萄酒---和經銷商能更簡潔方便有效的從事葡萄酒行業,公司量身為各地客戶制定合理的品牌加盟店計劃,公司以客戶意見為主體,從選產品到開店售賣,---貼身服務,直到把客戶培養成行業精英。
白葡萄酒白葡萄酒是用白葡萄品種釀制的葡萄酒,顏色為淡黃色,或去皮釀造,常見的白葡萄品種為:霞多麗chardonnay、長相思sauvignon blanc、雷司令riesling、灰皮諾pinot gris、賽美蓉sémillon、瓊瑤漿gewurztraminer等。
酸的來源:葡萄酒中的酸基本上都來源于釀酒葡萄本身,不過有些葡萄酒產區也允許在釀造葡萄酒的過程中人工加入酸。葡萄在成熟的時候,糖分會逐漸升高,而酸度會逐漸降低,所以如果想要讓終得到的葡萄酒具有較好的酸度,就要謹慎地控制葡萄采摘時間。用來描述酸的詞匯:脆爽、活潑、明快、天然和活力充沛等,反義詞有平淡、疲軟和寡然無味等
|